Jordgubbar na maharagwe ni matunda ya udanganyifu
Katika mchakato wa uzazi wa mimea, mbegu zinajumuisha ndani ya ovari, ambako hupandwa na kuimarisha ndani ya matunda tulizojua. Wakati mimea mingine inaonekana kubeba mbegu zao nje ya matunda, hii siyo tu. Inaaminika kuwa strawberry ni matunda tu ambayo huvaa mbegu zake nje. The strawberry ni udanganyifu, ingawa. Vidogo vidogo vya njano sio kweli mbegu, na nyama hiyo tamu tunayoipenda sio matunda halisi.
Somo fupi la biolojia itakusaidia kutafakari upya kila kitu ulichofikiri unajua kuhusu strawberry (na baadhi ya matunda mengine).
Anatomy ya Strawberry
Strawberry ni matunda, lakini haijatambuliwa kwa namna unayoweza kutarajia. Licha ya jina lake, strawberry si "berry ya kweli" kwa sababu haipo ngozi nyembamba na pericarp (tabaka tatu zilizoundwa kutoka ukuta wa ovari) ambazo zinaelezea berry. Berries kweli ni pamoja na zabibu, cranberries, na hata nyanya na mimea ya mimea.
Badala yake, jordgubbar ni kile kinachojulikana kama matunda mingi. Raspberries na machungwa huanguka katika jamii hii pia, na matunda haya yote ni katika familia moja kama rose , inayoitwa Rosaceae.
Matunda ya jumla huunda kupitia kuunganishwa kwa ovari nyingi ndani ya maua moja. Strawberry inakua kutoka kwenye mmea wa mmea, na nyama hiyo nyekundu yenye rangi nyekundu inakua chini ya kitovu (au calyx) inaitwa chombo.
Maua nyeupe ya maua yanaonyesha mwanga wa ultraviolet ili kuvutia nyuki, ambao wataipambaza matunda. Mpokeaji huongezeka kwa ukubwa ili kuvutia wanyama ambao watawala na kueneza "matunda ya kweli."
Matunda, Sio Mbegu
"Matunda ya kweli" ya strawberry ni kweli tunayofikiria kama mbegu. Kwa kawaida, wale wadogo, njano njano-kama bits huitwa achenes, na kila ni matunda.
Ndani ya kila achene ni mbegu halisi ya strawberry. Strawberry ya ukubwa wa wastani ina takriban 200 achenes.
Jinsi Strawberries Kukua
Kutokana na kwamba mbegu ndani ya achenes lazima iwe ndogo, unaweza kujiuliza jinsi mimea ya strawberry inakua vizuri sana. Kukamata hapa ni kwamba mmea wa strawberry haukutegemea mbegu, ingawa mbegu zinaweza kuzalisha mmea mpya.
Badala yake, wengi wa jordgubbar huenea kutoka kwa wakimbizi au makundi. Waendeshaji wanapanda na kunyoosha kwenye mmea kuu mpaka wapata ardhi mpya ambapo wanaweza kujizuia wenyewe. Kila mmea wa mama anaweza kupeleka wapiganaji wengi, na kila mchezaji anaweza kuwa na mimea mpya ya strawberry. Tabia hii ya ukatili hufanya ukubwa wa kupungua kwa mbegu za mbegu ngumu.
Katika ukomavu, haya matunda maarufu (au, badala yake, matunda maarufu ya jumla) huweka punch ya lishe na ni kati ya vyakula vyenye afya zaidi huko. Kikombe cha jordgubbar hutoa zaidi ya kiwango cha wastani cha watu wazima wa vitamini C pamoja na antioxidants muhimu.
Je! Kuhusu Cashews?
Wakati wengi wa majadiliano kuhusu matunda na vituo vinavyotambulika vya mbegu kwenye strawberry, hatuwezi kusahau kamba za udanganyifu sawa. Mti wa kanda unaweza kukua hadi zaidi ya miguu 40 na ina kubwa, majani ya kijani na maua ya rangi nyekundu.
Na ingawa inaonekana kwamba mbegu ya kamba hukua kutoka kwa matunda ambayo inaonekana kama apuli au pilipili ya kengele, hii ni kesi nyingine ya uvimbe wa kupokea ili kukuza matunda ya kweli inayoitwa drupe.
Drupa ni aina ya matunda ya mawe ambayo yanajumuisha mapereji, cherries, nectarini, na puli. Dawa ya mti wa kamba ni figo-umbo na hukua pamoja na fomu kubwa inayoitwa apple ya cashew. Ndani ya duru ni mbegu yake ya kitamu, kitu tunachoita "nut". Tofauti na druka nyingine, kama pesa, mbegu ya duru ya kamba ni chanzo cha chakula cha taka, badala ya "shimo."
Pia ni ya kuvutia kutambua kwamba shell ya cashew ina sumu kama vile sumu sumu, hiyo ndiyo sababu cashews daima kuuzwa shelled. Na wakati unapoweza kununua mfuko wa maharagwe "ghafi", sio ghafi-wamekuwa wamechujwa kwenye makomboo yao na kisha husababisha kuwa salama kula.
Kundi moja zaidi ya trivia ya kamba: Druba ya umbo la figo huunda kwanza, ikifuatiwa na pedicel inayoendelea ambayo inakuwa apple ya kamba. Mazao ya cashew huliwa safi na hutumiwa kufanya jamu na juisi. Wao pia wanasukumwa kwa juisi yao, ambayo imechukuliwa kufanya pombe. Apple ya maharagwe ni tete na haipatikani kwa kawaida katika hali yake ya kawaida, lakini ni sehemu ya kupendezwa ya mti wa cashew katika maeneo mengi duniani.