Mapitio ya 18qt ya Nedco ya Nesco

Nilitaka kuchunguza tanuri ya Roaster ya Nesco ili kuona jinsi itakavyotumika kuchukia Uturuki katika kitu kingine chochote cha tanuri kilicho na kazi, hasa wakati wa likizo. Hata hivyo, nimekuwa na shaka juu ya uwezo, kama tanuri ya roaster ingeweza kushikilia Uturuki mkubwa. Mimi pia hakuwa na ufahamu wa kila tanuri ya roaster inaweza kufanya, hivyo imekuwa ni awamu ya kupima taarifa. Soma ili ujifunze jinsi hii Nesco® roaster ilifanyika katika mtihani wangu wa nyumbani.

Maelezo ya bidhaa

• Nesco Tanuri ya Roaster ya Kwanza 18 Qt Tanuri ya Roaster, Ivory
• Porcelain coated removable kupika vizuri
• Cheti, mvuke / poach, bake, kazi ya kupika polepole
• Kudhibiti joto la joto kutoka 200 hadi 450degF
• Inashikilia Uturuki nzima hadi lbs 22 au kutumia kwa chakula kikubwa cha kundi, kupika pies, biskuti na mahitaji mengine ya kupikia
• CICHALE ya ujenzi wa HEAT ®, hivyo vyakula hupikwa kutoka pande, sio chini
• Udhibiti wa joto la moja kwa moja hata, kupikia ufanisi wa nishati
• Designable tanuri ya kutumiwa kwa kutumia kwenye ukumbi, kwenye cabin au kama tanuri kuu au ya pili ya jiko
• Inajumuisha rack inayoweza kuondokana na chuma na chino kwa ajili ya uhamisho rahisi au kuweka nyama / kuku kukulia
• Vipande vya joto na joto hupinga scratches, kutu, chips, stains
• Tumia / Utunzaji na Mwongozo wa Mapishi
• Mfano 4818-14
• 1425 Watt, 120 Volt
• MSRP: $ 71.99 US
• Kununua kutoka Amazon
• Jifunze zaidi kutoka kwa mtengenezaji; angalia video
• Tazama Mwongozo wa Chadi ya Kupikia Nesco
• Pata mapishi ya tanuri ya tanuri ya Nesco

Jinsi tanuri ya Roes ya Roes iliyofanyika

Kusoma mwongozo ni muhimu kuelewa kila kitu unachoweza kufanya na tanuri hii ya roast kama unataka kufaidika na vifaa vilivyotumika kwa sababu itakuwa ni aibu kuitumia tu kwa kuchoma. Lengo langu kuu lilikuwa la kuitumia nyama kubwa, kuku, na Uturuki wa likizo, lakini kama nilivyojifunza wakati wa kupima, kuna mengi zaidi ya vifaa vya kukabiliana na hii, na inaweza kuongeza au kuchukua nafasi ya tanuri yako ya msingi kama inahitajika.

Ujenzi wa tanuri hii ya roast ni nzuri, ingawa nilitarajia kifuniko kikubwa na kupika vizuri. Lakini hakika haikuonekana kuathiri utendaji, na kubuni ya kifuniko inaonekana kuwasaidia na kupungua. Kila kitu kinachopikwa / kuoka kwa usawa sawasawa, hivyo teknolojia inapokanzwa inafanya kazi nzuri. Ninapenda joto la aina mbalimbali - linafungua ulimwengu wa uwezekano wa kupikia. Mchakato wa kuponya wa awali wa kuandaa tanuri ya roaster hakuwa na tatizo. Tulikimbia kama tupu kama ilipendekeza kwa muda wa saa moja kwenye karakana na ambayo iliamua harufu mpya ya appliance.

Kuchochea kwangu kwanza ilikuwa kuku, na ikawa vizuri sana. Kwa kuwa sikuwa na wakala wa browning kwa mkono (ilipendekezwa na Nesco), nilitoa mchanganyiko mzuri wa mchuzi wa Heinz 57 ®. Ngozi ilikuwa nzuri sana, na kuku ilikuwa nyembamba na yenye harufu nzuri.

Wakati wa kuchoma ulikuwa sawa na kile ningependa kutarajia kwenye tanuri zangu mbalimbali - kuhusu saa 1.75 kwa ndege ya pound tatu. Baada ya kuchoma, kuku ilikuwa rahisi kuinua na rack ya roaster. Pamoja na joto la kutofautiana, nilikuwa na uwezo wa kumaliza mifupa na kufanya supu katika roaster moja. Nilipika kupikia mwingine wakati wa kupima, bila msaada wa browning na ngozi ilikuwa dhahabu, lakini si kama kahawia kama ya kwanza. Hivyo msaidizi wa browning ni chaguo na sio muhimu.

Jaribio jingine lilikuwa ni kutumia tanuri ya roaster ili kuongeza aina yangu, kwa nyama ya kuoka na pie za apple. Sikuwa na kupiga keki ya juu na maziwa, kama mimi mara nyingi kufanya ili kuongeza browning. Niliweka sahani mbili za pie katika tanuri ya roaster, na wachache waliokaa kwenye tanuri zangu mbalimbali. Mmoja alisubiri kundi lililofuata, ambako lilikuwa limevutia.Kwa haraka kwangu, nilisahau kushika pie za matunda kwenye karatasi ya kuoka ili kuambukizwa yoyote, umebadilika, tanuri yangu ya aina nyingi ilikuwa fujo na inahitajika wakati wa kupitisha kwa kusafisha kwa kiasi kikubwa siku inayofuata.Katika wakati huo huo, pies katika chombo cha moto kilichomwa moto cha tanuri, na kwamba vifaa hivyo vilikuwa tanuri yangu ya msingi ili kupika mwisho pie.

Kwa kuoka, tanuri ya roaster hufanya kazi nzuri. Kama unavyoweza kuona katika picha, huwezi kuelewa tofauti katika kuharibu, na matokeo yalikuwa sawa na pies zilizooka kwenye tanuri yangu ya kawaida.

Tanuri ya roaster inaonekana kuchukua muda wa dakika 8-10 zaidi ya kuoka. Lakini kukumbuka kuwa ni vigumu kupinga kuinua kifuniko na kupendeza, ambayo husababisha kupoteza joto na ucheleweshaji wa muda. Napenda kutumia tanuri ya roaster tena kwa kuoka yoyote. Na kwa kutumia, kutafakari (kwa matumaini) itapunguzwa kwa kiwango cha chini, ambayo inapaswa kusababisha matokeo ya kuoka zaidi zaidi.

Vipindi vingi vya chakula vilivyotarajiwa kama ilivyovyotarajiwa na muda mfupi tu wa kupikia / kuoka zaidi kuliko kuifanya katika tanuri mbalimbali. Oh nilinishukuru, nilibidi kujaribu kupika mikate yangu ndani yake pia. Ukiwa na rangi nzuri, texture nzuri - huwezi kusema kuwa haijafanyika katika tanuri yangu ya kawaida.

Unaweza kufaa sahani mbili za kiwango cha juu katika tanuri ya roaster (kwenye rack), lakini moja tu ikiwa ina vigezo vingi. Nilikuwa rack kwa pies, pans mkate na hasa kwa nyama yoyote / kuku nilikuwa na kuongeza kutoka drippings. Rack ni vizuri kufanywa, huinua kwa urahisi na ni chombo muhimu. Lakini dawa au mafuta ili kufanya kusafisha iwe rahisi. Kwa sababu ya kubuni, husafisha haraka zaidi kuliko lifter yangu ya kawaida ya kuku. Na kumbuka kutumia mitts ya tanuri ili kuondoa kuoka au kuchoma; ukuta wa tanuri ya mviringo ni moto sana.

Mtihani wa mwisho na muhimu ulihusisha kukata lb 17 Uturuki. Kutumia mwongozo wa dakika 13-18 kwa kila pound, nilitarajia takribani masaa 5-7 na kuanzia mapema saa 400 F kwa saa ya kwanza, kisha 350 F. Nusu ya Uturuki na Utali wa Kuku ilionyesha kuwa ilifanyika saa masaa tano ilikuwa mapema kuliko inavyotarajiwa na nilipunguza kiwango cha joto kwa sababu bado kulikuwa na masaa kadhaa kutumikia wakati.

Uturuki haujafungwa; Sasa ninapendelea kuvaa kufanywa katika jiko la polepole. Nilikuwa nikicheza ngozi ya Uturuki na margarini na msimu. Ngozi ikawa kahawia ya dhahabu, na kuthibitisha kwamba wakala wa browning sio lazima. Uturuki ulikuwa unyevu na unyevu, hata baada ya kuchelewa kulazimishwa kukutana na wakati wa kutumikia. Ningependa kutumia tanuri ya roaster tena kwa kuchochea Uturuki. Tulipenda pia urahisi wa vifaa vya upishi vya kupikia, ambayo ilikuwa rahisi kufuatilia na kuhamisha ndege wakati uliofanywa.

Kumbuka kwamba wakati unapotumia kikapu cha kupikia vizuri, huwezi kusambaza Uturuki na kijiko na unahitaji kikapu. Pia unapaswa kuhakikisha kuwa kamba haijavuliwa dhidi ya roaster tangu kuta za nje pia ni za moto. Mititi ya tanuri au pedi ya moto inapaswa kutumika kushughulikia kifuniko; kushughulikia hukaa vizuri, lakini ni rahisi sana kuwasiliana na kifuniko cha moto. Lakini kuondoka pedi ya moto kwenye kitambaa cha kifuniko sio vyema; inaweza kufunika / kufuta vents za mvuke kwa urahisi. Wakati wa kuondoa kifuniko, toa kwa upande mmoja ili kuepuka kuchoma mvuke na kuweka unyevu ndani ya kifuniko kwa kuacha kwenye counter.

Ili kulinda counter, nilitumia bodi ya mbao chini ya tanuri ya roaster kama mimi huwa na kufanya vifaa vingi vinavyozalisha joto. Upikaji ni kamba iliyotiwa na husafisha vizuri na kupungua kidogo. Unaweza pia kutoa dawa ya mafuta ya mwanga ili kusaidia na kusafisha. Uchimbaji wa chuma wa porcelain una maisha marefu, kwa hiyo sijui nipenda kupika vizuri, ingawa hiyo ingekuwa rahisi hata kusafisha.

Kushindwa kwa ujumla

Jaribio hili lilikuwa uzoefu wa kujifunza, na nilifurahia matokeo. Wakati nilijua kuwa unaweza kutumia tanuri ya roaster kwa makundi makubwa ya lasagna au pilipili na kwa kuku kuku / nyama, nilikuwa na wasiwasi sana kwamba unaweza kufanikiwa kwa moja. Mtihani huu unanihakikishia kuwa unaweza kuoka au kupika kitu chochote ambacho hufanya kawaida katika tanuri yako ya mbali, ila, bila shaka, huenda. Hiyo huongeza faida ya kuwa na tanuri ya roaster ili kuongeza mamba yako au kama tanuri ya kusimama pekee.

Tanuri hii ya roast itakuwa rahisi sana kwa ajili ya kupikia majira ya joto katika ukumbi ili kuweka jikoni baridi. Pia itafanya kazi vizuri kwa kufanya kazi nyingi nyingi kama vile kupikia viazi kadhaa za viazi zilizooka, na kufanya vikundi vingi vya chakula kwa ajili ya matukio maalum, au kama vile joto la buffet hutumikia. Pamoja na uwezo wa kuchoma, kupika, kupika polepole, kupika, mvuke na kuoka pamoja na kiwango kikubwa cha joto, hii ni vifaa vilivyofaa.

Nilijaribu kwa hiari tanuri hii ya roast juu ya likizo kwa sababu hiyo ni kawaida wakati tanuri yangu ina wakati mgumu kusimamia mzigo wa kupikia / kuoka, na imethibitisha thamani yake, ingawa ni vifaa vikubwa vinavyohitaji hifadhi ya kutosha wakati wa kupungua. Kwa wale ambao mara nyingi wanaona vigumu kuondoa ndege kubwa kutoka kwenye tanuri ya jiko, unaweza kuweka vifaa hivi vya kupikia kwenye counter au imara ya juu imara na uondoe Uturuki uliopotea bila kuanguka.

Tanuri hii ya roast ni sehemu ya line ya Nesco ya Neneco ya Roaster, na ina ukubwa kadhaa wa sehemu za roaster kwa wale wenye mahitaji madogo. Wakati wa kuchagua ukubwa wa tanuri ya roho, ununulie kulingana na mahitaji yako, lakini umbuka kwamba unaweza kutaka Uturuki mkubwa ndani yake pamoja na wakati mwingine. Mfano uliopitiwa una kifuniko cha juu cha dome, ambacho ninaamini ni muhimu ili kuzingatia Uturuki mkubwa na kuomba vizuri kifuniko. Kama kwa uwezo, ilikuwa ni ya kutosha kwa Uturuki wangu na chumba kidogo kilichoachwa. Ningependa kusikia kutoka kwa wasomaji ambao wamepikwa ndege 22lb katika tanuri yao ya roaster.

Vikwazo kuu vya tanuri kubwa ya roaster ni lazima iihifadhi wakati haitumiki, kwa hiyo hiyo ni jambo ambalo linapaswa kuchukuliwa ikiwa unafikiria kununua moja. Kwa bei, sehemu za Nesco za roaster zina bei nafuu na zaidi ya rejareja kwa chini ya $ 100. Unaweza pia kuchukua nafasi ya kupika vizuri ikiwa unahitaji au kuongeza seva ya buffet ya seva ili kugeuka tanuri 18 ya roaster kwenye joto la buffet.

Oven ya Roes ya Roaster ni bora kwa wale wanaofanya kupikia au kuoka nyingi, kwa wale ambao mara nyingi wanahudhuria matukio ya michezo au huhudhuria chakula cha jioni na jamii. Pia itafanya zawadi bora za harusi kwa familia kubwa. Tanuri ya roaster pia itakuwa rahisi kwa jikoni la kanisa, au kwa RV au kottage.

• Kununua kutoka Amazon

Kuhusu Kampuni na Rasilimali zinazohusiana

Nesco® imekuwa viwanda vilivyotumiwa kwa kila miaka kwa miaka. Wanao ukubwa wa ukubwa mkubwa, kumalizika, na vifaa kwa ajili ya sehemu zao za roaster na mifano yao huwa na vifuniko vya juu vya dome kuliko bidhaa nyingine. Pia wana uzuri wa vidokezo, Maswali na maelekezo kwa vifaa vyao; tembelea tovuti yao ili ujifunze zaidi.

Rasilimali zinazohusiana

Angalia Bei za Nesco zaidi kutoka Amazon
Angalia Bei za sehemu za roaster kutoka Amazon

Tips ya kununua Roaster
Lazima-Kuwa na Vyombo vya Uturuki
Vifaa vya Kupikia muhimu
Fanya Usalama wa Bidhaa kuwa Kipaumbele

Kufafanua: Sampuli za marekebisho zilitolewa na mtengenezaji. Kwa maelezo zaidi, tafadhali angalia Sera yetu ya Maadili.