Majambazi, na wengine, huchukuliwa kama bane ya vyakula vya kisasa vya Marekani. Haijalishi jinsi sahani iliyo ladha, ikiwa ina nyama juu yake, maisha imechukuliwa ili itolewe. Watu wengi huchukua nafasi hiyo au kuiweka nje ya akili zao ili wasiwe na ushughulikiaji wa ugavi ulioongoza kuwa meza yao. Kuna vidokezo kadhaa ambavyo vimeonyesha kweli ya uongo nyuma ya biashara kubwa katika sekta ya nyama.
Wanyama mara nyingi hukaa katika maeneo machache, wakati mwingine hawawezi kusimama kwa raha au hata kuepuka kukandamizwa na aina yao wenyewe. Mtu anaweza karibu kuiita kama "kuhifadhi" badala ya makazi. Vitu vinatoka mbaya zaidi wakati wanyama hawa waliotendewa wanapokuwa wakiuawa - mara nyingi kwa hali mbaya na mbinu ambazo zina mpaka au kuvuka mstari. Maelfu ya mifugo huuawa bila huruma, na wakati mwingine kupiga mimba huanza kabla ya mnyama hata kuacha kupumua.
Mbali na shida ya kimaadili, tunapaswa pia kuzingatia athari kubwa, hasi ambayo mashamba ya kiwanda yana kwenye mazingira yetu. kulingana na Sanctuary Farm, "mashamba ya mazao huzaa kiasi kidogo cha nyama, maziwa, na mayai kwa pembejeo hii, na kwa kurudi huzalisha kiasi kikubwa cha taka na gesi ya chafu, na kuharibu ardhi yetu, hewa, na maji na kuchangia mabadiliko ya hali ya hewa. " Kundi kwamba kwa kiasi cha taka ya chakula huko Amerika peke yake (karibu 31% ya ugavi wetu wa chakula) na unaweza kuona tatizo wazi.
Kwa nini hii hutokea?
Suala moja liko na mahitaji ya kuweka wafanyakazi. Mashamba ya mashamba yana ratiba na kila mmoja anatarajiwa kuondokana na kiasi fulani cha nyama kila siku. Kwa mtazamo wa malengo, wanyama hawa ni idadi tu kwenye sahajedwali inayolingana na faida yao. Mtu ambaye anaamini kwa usahihi matibabu ya kibinadamu ya wanyama aidha hawezi kufanya kazi katika vituo hivi au kujaribu kufanya hivyo ili wanyama, ingawa wanauawa, wanauawa kwa njia ya kibinadamu iwezekanavyo licha ya nini wigo wao ni.
Kwa kusikitisha, mengi huja kwa muda, mahitaji, na faida.
Nini kifanyike?
Huu ni swali kubwa na majibu magumu. Kwa watangulizi, kula nyama ndogo na kuchagua nyama iliyochaguliwa kwa binadamu ni chaguo mbili kubwa za kuruhusu makampuni kujua kwamba wewe, walaji, unajali juu ya chakula chako kinachokuja. Jumatatu zisizo na nyama ni njia rahisi ya kupunguza matumizi yako kwa kiasi kikubwa juu ya kipindi cha mwaka.Hold wao kuwajibika!
Kwa makampuni, kufanya kazi ili kutoa nafasi ya kutosha na mazingira ya maisha ambayo inakidhi mahitaji ya wanyama zaidi kwa huruma ni muhimu - kama ni kulisha wanyama chakula ambacho wanaweza kuchimba kwa urahisi (dhidi ya moja ambayo huchaguliwa ili kuwasaidia kuimarisha). Pia, kuajiri watu ambao wana heshima ya afya kwa zawadi ya uzima na kujitoa kwa kulinda heshima ya wanyama itakuwa mwanzo. Inaweza kuwa na athari kwa sekta hiyo, kuhimiza mchakato zaidi wa huruma na uzuri. Hii ni ngumu, ikiwa sio haiwezekani, kutekeleza katika mashirika makubwa bila mabadiliko makubwa na yanayojitokeza. Matokeo yake, watu wanaojali wamechukua changamoto ya kufanya kilimo chao wenyewe, na wengi wameendelea kuelekea mahali ambapo wanaweza kutoa nyama iliyohifadhiwa kwa kibinadamu kwa eneo lao.
Msaidie, na utaweza kuwa sehemu kubwa ya ufumbuzi.
Unawezaje kusema nyama inafufuliwa kwa kibinadamu?
Baadhi ya maduka yana maandiko maalum inayoonyesha matibabu ya wanyama, lakini msipuswe na maandiko ya kupotosha! Wakati maandiko "safi" yana mengi, mashirika yamepata faida ya ufafanuzi; shamba la kiwanda ambapo mnyama hawezi kamwe kuona mwanga wa siku bado ni "kilimo" kitaalam. Na "bure bure" si sawa na "malisho kufufuka" kwa risasi ndefu, ingawa mbili sauti sauti sawa. Unaweza kupata mwongozo wa uhakika wa kuzalisha lebo hapa.
Kwa wazi, huwezi kusema tu kwa kuangalia nyama ikiwa mnyama alifufuliwa na kuuawa kwa kibinadamu. Wanaharakati wengi katika maeneo ya vijijini wanatembelea shamba lao la ndani ili wapate kujua wakulima na kuona jinsi mambo yamefanyika. Grass kulishwa na malisho ng'ombe alimfufua kuwa na afya na zaidi ya chakula.
Wengine huenda hadi kuleta wanyama wadogo kama nguruwe na kuku katika nyumba zao, kuingiza masanduku ya kiota na nyasi za nyasi ili waweze kuishi kwa urahisi. Kuna pia miongozo ya kuchinjwa kwa binadamu ili kuhakikisha mateso mazuri kwa wanyama. Mazoea haya yanahakikishiwa na kuidhinishwa na mashirika kama Certified Humane na Uhakikishiwa Wanyama Ushirikiano. Mashirika hayo kwa upande hutoa maandiko maalum ambayo unaweza kuangalia na kuamini.
Lazima pia tuchukue lishe kutoka kwa chanzo.
Wakati mnyama akisisitiza, mwili wake unasumbuliwa na huathiri biolojia yake kwa njia ambazo hufanya hivyo kuwa na virutubisho - na hata haziwezekani kwa njia kadhaa. Chukua kwa mfano. Katika ulimwengu wa uwindaji, risasi ambayo husababisha kuua mara moja ni bora. Si tu kifo kisicho na maumivu, kwa sababu ya kuwa papo, pia inazuia wanyama kusikia hofu na pia kutoka katika mshtuko. Kwa kulinganisha, kama nguruwe ilipigwa risasi kwenye tumbo au mguu, ingekuwa imesisitizwa, ikitokeza mafuriko na homoni. Damu huanza kufungia; instincts kick in, kusukuma adrenaline na lactic asidi kwa njia ya mwili. Wakati janga linapokufa katika hali hii, nyama inaweza kuwa ya kuvutia, ngumu, au kavu wakati inapokonywa. Utaratibu huu hufanyika kawaida ndani ya saa moja, tangu wakati huo risasi unachukuliwa hadi wakati ambapo mnyama hufa.
Sasa fikiria ni aina gani ya athari ya maisha ya dhiki na matibabu mabaya yanaweza kuwa na nyama ambayo mnyama anaweza kutoa kutoka kwa bidhaa nyingi za jina kubwa na kura ya chakula na "mabanki" makubwa ambapo kuku huwekwa katika mabwawa hawawezi hata kugeuka. kutoka kuku ambayo yamekuwa imejaa steroids na kuishi maisha machafu kati ya ndege wengine wanaotembea na kuchanganyikiwa na suala la nyama ni lisilo lisilo zaidi kuliko nyama kutoka kwa kuku ambayo imechukuliwa vyema na kulishwa kwa chakula tofauti na afya na kisha kuuawa kwa kibinadamu.
Ikiwa ukatili wa ukatili na uchinjwaji wa wanyama usio na kibinadamu husababishwa na hatua ya kubadilisha mlo wako, kuna aina mbalimbali za mlo zilizopo, kama vile mboga na mboga.
Hata Paleo, ambayo hutegemea matumizi ya kukutana inahitaji ubora wa chanzo. Dhamiri za watu wengi huwawezesha kula nyama kwa muda mrefu kama wanyama wanajali na kuuawa kwa njia ya haraka na ya kibinadamu. Njia yoyote, kama inavyotumia, tunapaswa kufanya uchaguzi wa kile cha kula, na kuwa na uwezo wa kuishi na uamuzi huo. Hakuna jibu moja la haki, lakini kuchagua kuchagua sio tu chaguo tunapaswa kukubali.