Herbs rahisi kutoka kwa mbegu

Baadhi ya mboga ni rahisi kukua, wanapaswa kuanza kutoka kwenye mbegu. Kuanzia kwenye mbegu huhifadhi pesa na inaweza kujaza matangazo ambayo yanaonekana wazi wakati nyingine za kudumu zijaza. Katika shamba letu, tuna mpango wa angalau kupoteza kwa miche ya 3-5% kwa kuwa tunapunguza mimea isiyofaa sana kwa dhati. Hii inamaanisha kwamba miaka kadhaa, tunapanda kila wiki mbili, kuendelea na mahitaji yetu ya mimea. Mimea inayoongezeka haraka ni ya kuaminika na inaweza kutumika kuchukua nafasi ya mimea iliyoharibiwa au chini ya vitisho katika bustani.

Madawa yafuatayo yanapanda haraka na kukua haraka. Wao ni uvumilivu wa baridi, hivyo hali ya hewa ya baridi haitakuwa kama suala kubwa. Kama manufaa ya ziada, mimea hii inakua haraka iwezekanavyo kwamba unaweza mara nyingi kupata mavuno ya kuanguka. Ingawa hawawezi kukua kwa urefu kamili, utakuwa na uwezo wa kuvuna vipandikizi vya ziada kabla ya kupiga baridi.

• 01 ya 05

  Dill

  Dill haina mawazo baridi, ardhi mvua ya spring mapema . Inakuja haraka na inaweza kutumika haraka kama kuna kutosha kupunguza.

  Aina maarufu, inayoitwa Fern Leaf Dill, inakua kiasi kikubwa cha majani kabla ya kuanza kwenda kupasuka. Ni njia nzuri ya kujenga usambazaji wa jiwe kwa msimu wa mbali.

  Kwa sababu huenda kwa mbegu haraka sana, unaweza kuwa na kinu kipya cha kukua tayari. Mara tu nikiondoa uchafu katika bustani, mara nyingi mimi hupata miche mpya ya kinu ya kusaga na kuwapiga vichwa vyao. Nawaacha mahali pengine (hata kama sio wapi ningewapanda), na kutumia hadi baridi.

  Dill huangaza sahani nyingi, hasa kuwakaribisha wakati wa majira ya baridi wakati tunakula chakula kikubwa zaidi. Jaribu kufanya maharage ya Dilly Green, pamoja na kinu cha ziada.

• 02 ya 05

  Cilantro

  Cilantro ni lazima iwe na sahani yoyote ya spicy, na inatoa mbili kwa mavuno moja ya majani yote kama cilantro na mbegu kama coriander. Unaweza kukua cilantro mapema msimu, na kuruhusu kwenda mbegu. Kisha, basi mbegu hizo zirejee na kuwa na mavuno mapya moja kwa moja kupitia kuanguka hadi theluji inazi.

  Cilantro unayovuna katika kuanguka inaonekana kuwa nzuri na zaidi ya ladha. Mimi sifa hii kwa kupanda kuwa chini ya dhiki kidogo katika hali ya hewa ya baridi (cilantro kweli haipendi joto na itakuwa bolt mara moja wakati wa joto).

  Unahitaji kuvuna cilantro yako wakati ni mfupi zaidi kuliko wewe unazoea. Hakuna wasiwasi! Tu snip mbali mfupi mfupi na kufurahia!

  Cilantro ni rahisi kutosha kukua ndani ya nyumba pia. Yote inahitaji mwanga wa kutosha. Nimekua chini ya mwanga rahisi kukua na mafanikio makubwa.

• 03 ya 05

  Lemon Balm

  Lemon ya limao, kuwa katika familia ya mint, kwa hakika huishi hadi sifa ya mint ya kuwa na nguvu na yenye nguvu. Hakuna kitu kinachoonekana zaidi katika bustani ya kuanguka kuliko kupanda kwa mazao ya kalamu ya limao, kuangalia regal dhidi ya rangi zote za fade katika bustani. Wakati mwingine inaonekana kwamba mtunza bustani amepanda mmea mpya!

  Balmu ya limao inakua vizuri wakati haina shinikizo la joto. Ninapunguza balm yangu wakati ninapopata bustani mbali kwa kuanguka, kuruhusu kurejesha mpaka baridi itabirika na kukatwa tena. Jaribu kufanya hii ladha ya Soda ya Soda ikiwa unataka kujaribu njia mpya ya kumpenda lamon yako.

• 04 ya 05

  Basil

  Basil ni fit kamili ya orodha hii ya kukua haraka. Basil ni kusamehe sana, na zaidi unapokata shambani, mzizi na ukuaji mkubwa zaidi, hivyo uweze kupanda wakati wote. kwenye shamba letu, tunalipanda kila wiki mbili na kukata mmea wote wa basil kwa ajili ya mavuno. Ikiwa una chini ya mazao kamili ya basil, hata hivyo, unataka kufuta majani tu unayotumia na kuruhusu kuirudia.

  Basil ni nyeti kwa baridi, na kuifanya mmea wa kwanza kuteseka wakati joto likianguka, lakini pia linaongezeka vizuri sana ndani ya nyumba. Mchanga huu unaofaa sana hupiga vizuri sana, pia. Kukua kwa kiasi kikubwa unachoweza na kufungia kwenye trays ya cube ya barafu na mafuta kidogo ili kuweka rangi ya kijani.

• 05 ya 05

  Borage

  Borage ni mimea yenye majivuno, ambayo hufanya hatua kuu ya bustani, lakini mara nyingi hupuuzwa kwa majani mazuri, madogo ambayo yanaweza kuliwa katika saladi. Kwa sababu hutengenezea kwa kasi sana, ikiwa una borage katika bustani, uangalie karibu na mmea wa mama, na kuvuna baadhi ya miche michache mpaka baridi itakapokuja. Kama vile mimea mingine ya hali ya hewa ya baridi, borage hufurahia ukuaji wa baadaye bila joto la majira ya joto likipunguza nguvu zake.