Jinsi ya Kukua mimea katika Jar

Mimea ni nzuri kwa kuongeza kidogo ladha au crunch kwa saladi au sandwich, na inaweza kweli kuongeza thamani ya lishe ya chakula yako. Kwa mfano, kikombe kimoja cha mimea ya maharagwe hutoa 119% ya Vitamini C yako ya kila siku, na mimea ya broccoli inachukuliwa na wananchi wa lishe kuwa "vyakula vya kupambana na kansa" kutokana na viwango vya juu vya phytochemicals (hasa sulphorophanes).

Unapochunguza ukweli wa ziada ambao unakua ni mbegu moja rahisi zaidi kukua, na kwamba mtu yeyote anaweza kukua katika inchi takribani nne ya nafasi ya countertop, hatuwezi kufikiria kwa nini hakuna jopo la mbegu katika kila jikoni.

Vifaa vya Kukua Vipande katika Jar

• Mti mdogo wa kinywa (Mason canning mitsuko ni bora, lakini unaweza kutumia tena jar kutoka siagi ya karanga au mchuzi wa pasta pia .. Jisafisha vizuri sana.)
• Kupanda mbegu
• Mchezaji mwembamba au cheesecloth
• Bakuli na kifuniko au mfuko wa kuhifadhi plastiki kwa ajili ya kuhifadhi mbegu

Mbegu na aina

Jambo muhimu la kumbuka kuhusu kununua mbegu kwa ajili ya kukua ni kwamba unapaswa kuangalia mbegu ambazo zinajulikana kama "mbegu za kukua" au "kwa kukua." Sababu ya nyuma hii ni kwamba wamesafishwa vizuri na hawana pathogen. Wakati mwingine unaweza kupata pakiti za mbegu za kukua katika vituo vya bustani, lakini ikiwa sio, angalia orodha yako ya mbegu ya favorite; wengi sasa huzaa mbegu.

Mbali na aina zinazoenda, unaweza kushangaa kwa aina ngapi za mboga ambazo unaweza kula kama mimea. Wengi wetu tunafahamu mimea ya alfalfa na mimea ya maharage, lakini fikiria mimea ya radish, mimea ya beet, mimea ya pea, na alizeti.

Kwa ujumla, mimea yoyote ambayo unaweza kula shina na majani ni chaguo nzuri ya kukua. Mimea ambayo unakula tu matunda (kama vile nyanya na pilipili) haitatumika.

Jinsi ya Kukua mimea katika Jar

Kuongezeka kwa mimea katika jar ni rahisi. Hapa ni jinsi ya kufanya hivyo:

1. Weka vijiko moja hadi mbili vya mbegu kwenye jar yako, na ufunika na inchi mbili za maji ya joto. Hebu hii iwe usiku mzima.

1. Jitakasa maji, kwa kutumia misuli nzuri au cheesecloth.
2. Futa mbegu kwa kuongeza maji kwenye chupa, piga mbegu kuzunguka, na kukimbia.
3. Kurudia mara mbili kwa siku, kila siku mpaka mimea yako ni ukubwa unaotaka. Hii itachukua mahali popote kutoka siku tatu hadi saba, kulingana na aina mbalimbali za mimea unayozidi. Mimea ni bora wakati bado ni ndogo sana na kuanza tu kugeuka kijani.
4. Hifadhi vitunguu vyako kwenye bakuli lililofunikwa au mfuko wa kuhifadhi chakula na kitambaa cha ndani ndani ya kunyonya unyevu. Tumia mimea ndani ya wiki.

Wakati kuongezeka kwa mimea katika chupa ni njia rahisi sana, pia kuna gadgets nyingine unayoweza kununua kwa ajili ya kazi yako ya kupandisha, ikiwa ni pamoja na mimea ya mizizi, vifuniko vya chupa na aina tofauti za ukubwa kwa ajili ya kusafisha rahisi na kukimbia, na hata mimea inayofanya kazi ya kusafisha mchakato kwa ajili yenu. Inaweza kuwa rahisi kama kufafanua kama unavyotaka. Kwa njia yoyote, kupanda kwa mimea ni njia nzuri ya kupata lishe kidogo zaidi katika mlo wako.