Msaada wa Msaada wa Wakati wowote
Wamarekani-Wamarekani wanajulikana kwa vyama vya chakula cha jioni ambayo ni sikukuu za kweli, ambazo mara nyingi zinajumuisha kozi sita au saba ikiwa ni pamoja na nyama, pasta, mboga mboga, matunda, na dessert.
Jedwali limewekwa na linens na jar ya pilipili iliyokundwa ya pilipili, jibini iliyokatwa, mkate safi wa Kiitaliano na divai nyekundu hupata kiburi cha mahali.
Anga ni sahihi na mazungumzo ni ya kupendeza na mara nyingi huchukua mpaka saa.
Mlo wa Kiitaliano wa kawaida
- Antipasto au Kozi ya Kwanza: Kozi ya kwanza ni kuenea kwa kupendeza au kupambana na nyama (prosciutto, salami, na ham), mboga za marinated, jibini kama vile provolone na mozzarella, na pilipili iliyokundwa.
- Pikipiki ya Kwanza au sahani za Kwanza: sahani za kwanza ni kawaida za viazi au nyasi kama vileki, risotto, ravioli, lasagna au manicotti, au kitambaa cha rustic, flan ya mboga, au mara kwa mara, supu kama pasta e fagioli .
- Somo la pili la Piondi au salama kuu: sahani ya pili au kozi kuu au nyama inaweza kuanzia samaki kwa nyama ya nguruwe, sungura, nyama, kondoo, kuku, kondoo na mbuzi inayoonekana katika nyama za nyama, safu, na braciola.
- Mviringo: sahani za mboga za mboga kama viazi vitamu, artichokes zilizopikwa, saladi na maharagwe ya kamba ni zawadi za kawaida kwa chakula.
- Dolce: Pipi au dessert kumaliza chakula na inaweza kuwa kama fujo kama tiramisu, pannacotta, cannoli, baba baba, cookies pignoli, pastries, na gelato au sorbetto au rahisi kama tini safi, matunda msimu, na karanga katika shell.
Kuweka Hatua
Ili kuweka hatua ya sikukuu ya Kiitaliano, unahitaji tu viungo vichache rahisi:
- Nguo ya nguo nyeupe nyeupe
- Mvinyo ya msingi ya mvinyo nyekundu
- Jibini iliyokatwa
- Fuksi iliyopigwa nyekundu ya pilipili
- Mkate wa Italia bora
- Bakuli la mafuta ya ziada ya bikira kwa kuingia
- Labda opera ya Italia inacheza nyuma
- Na, muhimu zaidi, rafiki nzuri na familia
Menyu
Orodha hii ya sampuli itapendeza marafiki na familia yako na ladha ya Italia halisi. Jisikie huru kuchukua sahani au kupanua orodha kulingana na ladha yako.
- Mkate wa Kiitaliano na nyama ya chakula
- Kichocheo cha Stracciatella: Supu iliyofanywa na supu ya kuku, mayai, na jibini
- Lasagne al Forno Recipe: Lasagna iliyokatwa na nyama ya nyama ya nyama, prosciutto, na porcini uyoga
- Chakula Recipe: Kuku cacciatore na uyoga
- Njia ya Artichokes ya Kirumi Mapishi: Hizi crispy hazina za artichoke zinaweza kutumiwa kama sahani ya pili au kivutio
- Saladi: Lettu iliyopambwa na mavazi ya maandishi ya mafuta kutoka kwa sehemu 3 ya mafuta na 1 sahani ya balsamic ambayo imechanganywa na karafuu ya vitunguu 1 iliyosaushwa, chumvi, pilipili, na panya ya mimea ya Kiitaliano ya kavu.
- Matunda: bakuli la matunda safi, ya msimu, na bakuli la karanga zisizohimili (usisahau nutcracker)
- Mapishi ya Migliacci: keki ya ricotta ya lemon ya Naples inafanana na cheesecake ya Marekani
- Recipe ya Ginette: Pete ya kuki ya bluu yenye ukame wa limao
- Recipe Cannoli: zilizopo za kavu za kavu zilizojaa mboga za ricotta
- Mvinyo mwekundu ya divai