01 ya 02
Je! Maharage ya Mkulima huwa?
Je! Tumekuwa na mimea isiyofaa ya pigeonholing mimea mbalimbali? Tunatumia mimea kama vile vile vile vile vilivyotumiwa na mchana kwa kivuli wakati wanafurahi sana jua. Tunapiga beets na mazao ya mizizi ya turnips, ingawa majani yao ni ladha. Na wengi wetu hupanda maharagwe ya mkulima kwa maua yao, na kupuuza "maharagwe" kwa jina lao. Wao ni katika aina moja kama maharagwe yetu ya snap, lakini aina tofauti: Phaseolus coccineus (inayojulikana kama fay-kuona-OH-lus koh-SIN-ee-sisi.)
Maharage ya mkulima ni kweli ya chakula. Zaidi ya hayo, wao ni ladha kabisa. Wao walikuwa kawaida kula katika makoloni ya awali ya Marekani na Uingereza na wao wana kurudi. Nimeambiwa wao huitwa hata maharagwe ya Oregon, ambapo huwa maarufu kama njia mbadala ya msimu wa msimu. Mbegu hizo zimetengenezwa kama maharagwe ya lima na huwa mweusi na machungwa ya nyekundu au zambarau.
Maharage ya mchezaji huzaliwa Amerika ya Kati na Amerika ya Kusini, lakini watakua vizuri katika hali ya hewa yoyote. Kwa kweli, hupanda vizuri katika udongo baridi zaidi kuliko maharagwe ya kijani zaidi. Na huenda hata wakati wa baridi, katika maeneo ambapo ardhi haina kufungia.
Aina za pole hupendekezwa wakati wa kukuza kama mapambo, lakini pia kuna maharagwe ya nguruwe ya kichaka, ambayo huanza kuzalisha maganda ya haraka. Hata hivyo, ni vigumu kupata mbegu kwa maharagwe ya kijani.
Maharagwe ya mchezaji hufanya uchaguzi mzuri kwa mazingira ya chakula . Hawawezi kuvutia na maua mengi, hasa kama unapendelea kuota maharagwe. Aina nyekundu zinajulikana na hummingbirds.
Vidokezo vya kukua
Mimea ni milele lakini kawaida hupandwa kama mwaka . Kama nilivyosema, wanaweza zaidi-baridi katika maeneo nyembamba.
Maharage ya mkulima yanahitaji maharagwe ya kijani yanayotakiwa katika bustani. Panda katika udongo wenye rutuba, urekebishwe na mambo mengi ya kikaboni . Wanahitaji tovuti yenye jua kamili na aina fulani ya msaada wa kupanda juu, kama trellis au teepee.
Unaweza kuelekeza kupanda au kuanza mbegu ndani , wiki 4 - 6 kabla ya kuandaa. Maharagwe hukua kwa haraka na usiipandie vizuri, lakini ikiwa una msimu mfupi na unataka kuanza kichwa, napenda kupendekeza kuanzia ndani ndani ya sufuria au sufuria za karatasi. Kusubiri mpaka ardhi imechochea, kabla ya kupanda nje au kutumia inoculant .
Panda mbegu 2 - 3 kwenye kona ya mbegu ya kila teepe au nafasi ya 6 ndani. Mbali na trellis. Wao ni haraka kuota. Kuwafundisha kwa msaada wao wakati wanaanza. Watapata hutegemea na kuanza kupanda kwao wenyewe.
Maharagwe ya pole hua mrefu na lush kabla ya kuanza kuunda na kuweka pods. Kuwa na subira, watakuwa.
Kuweka mizabibu vizuri na kunyunyizia mizizi ili kuimarisha mizizi. Hawataki mbolea nyingi, lakini mavazi ya upande wa msimu wa katikati ya mbolea atawapa fursa ya kutosha ili kuifanya kupitia msimu.
Aina ya Jaribio
Mchezaji Mchafu - Aina ya kawaida inayopatikana, yenye maua nyekundu. Aina zifuatazo hutoa vipengele tofauti, lakini mbegu inaweza kuwa vigumu kupata. Tunatarajia, hiyo itaanza kubadilika, lakini ikiwa utaipata na kukua, salama mbegu kupanda mwaka ujao.
- ' Hestia ' - Aina ndogo ya kijani, ambayo huanza maua mapema.
- ' Kelvedon Wonde r' mapema, na seti nzito
- ' Moonligh t' - Self pollinating, na maua nyeupe
- ' Painted Lady ' - Maua mazuri na nyeupe. Uvumilivu sana wa hali ya hewa ya joto.
- ' Prizewinner ' - Inafaa sana
- ' Mfalme Mkuu ' - mafuta kidogo kuliko mchezaji mwekundu.
- ' Sunset ' - Maua ya matumbawe. Inafungua vizuri katika hatua ya kijani.
- ' Tenderstar t' - Kubwa, laini nyekundu.
Endelea kusoma ili ujifunze jinsi ya kuandaa na kupika maharagwe ya mbio.
Kuanza bustani ya mboga | Munda wa Mboga Mboga | Mapema ya mboga ya Spring | Kuza Bustani Mboga | Kupalilia mboga katika hali ya hewa ya joto | Mboga A kwa Z
02 ya 02
Kuandaa na Kutumia maharage ya Runner
Kuandaa na Kupika na maharage ya Runner
Unaweza kutumia maharagwe ya vijana, nyekundu kama maharagwe ya kijani au waache kikamilifu kuvuta au kavu. Kama maharagwe ya kijani, wao ni vigumu sana na zaidi ya nyuzi kuliko maharagwe ya kawaida, lakini kukata na kupikia huchukua huduma hiyo. Maharagwe ya kukomaa yanaweza kuwa bland kwao wenyewe lakini jozi kwa uzuri na ladha ya heartier kama bakoni na dagaa.
Maharagwe maharage ya mchezaji, kama vile mbegu nyingi za maharage, zina kiasi kidogo cha lectin phytohaemagglutinin ambayo inaweza kuwa na sumu kwa kiasi kikubwa. Watu wengine huathiriwa zaidi kuliko wengine, lakini salama na kupika maharagwe yako, kabla ya kula.