Ni tofauti gani kati ya China nzuri, Porcelain, na Dinnerware?

Mbali na kutaka kuwa mwepesi kuliko marafiki zako wote, kwa nini wasiwasi juu ya tofauti katika China nzuri, porcelain, na chakula cha jioni cha kale? Sababu ya msingi ni kuchagua sahani sahihi, au mbili, kwa ajili ya matumizi nyumbani kwako, iwe unauunua kwenye duka la kale au kujiandikisha kwa ajili ya harusi yako . Pili, ikiwa urithi kuweka au kupata moja kwa wimbo katika uuzaji wa karakana, utahitaji kujua jinsi ya kutunza vizuri sahani zako mpya.

Jifunze kuhusu nini kinachofafanua china nzuri kutoka kwa porcelain, na jinsi ambavyo hutofautiana kutoka kwenye chakula cha jioni kila siku.

Je, China Bora, Kaure na Mfupa China Zinatofautiana?

Katika siku zilizopita, wasichana wengi watajiandikisha kwa mfano wa China. Kwa maana pana, China (hasa nchini Marekani) inahusu sahani "nzuri". Hizi ni mipangilio ya mahali pazuri iliyohifadhiwa kwa matukio maalum na likizo katika nyumba nyingi. Aina hii ya kuweka inaweza kupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Hiyo sio kusema kuwa wanandoa wengine hawajisajili kwa chakula cha jioni siku hizi, lakini asilimia kuokota mfano wa dhana ni kidogo sana sasa kuliko miongo iliyopita. Wao amawezesha uovu wa kupenda maisha ya kawaida, au kufurahia kuchukua kama mlezi wa China binti nzuri wakati yeye hana tena matumizi yake.

Lakini ni tofauti gani nchini China na porcelain? Kama inageuka, wao ni kitu kimoja, kulingana na Noritake: "Watu wengi wanachanganyikiwa kama tofauti kati ya 'china' na 'porcelain.' Kweli, maneno mawili yanaelezea bidhaa hiyo.

Neno 'china' linatokana na nchi yake ya asili, na neno 'porcelain' linatokana na neno la Kilatini 'porcella,' maana ya seashell. Inamaanisha bidhaa ambayo ni laini, nyeupe, na ladha. "

Kaure ya kwanza iliyotumiwa kwa vyombo ilifanywa kwa udongo wa kaolini pamoja na granite nchini China-hivyo jina la kawaida-karne nyingi zilizopita.

Haikuwa mpaka mapema ya miaka ya 1700 kwamba ngumu ya kuweka porcelaini sawa na bidhaa za kisasa zilifanywa nchini Ujerumani kwa kuchanganya udongo na feldspar. Karibu 1770 kaolin udongo ilipatikana Cornwall, England, na Uingereza wakaanza kufanya porcelain pia. Haijalishi wapi (au ilifanywa), bidhaa za porcelaini zinafukuzwa kwa joto la juu.

Kisha una mfupa wa china, ambayo ina kiungo kingine na joto la kupima tofauti. Kiingereza ilifanya keramik nyepesi kwa uzito, kupita kiasi zaidi, na nguvu kwa kuongeza mfupa wa mfupa wa ardhi kutoka kwa wanyama wa kilimo hadi udongo wa kaolin mwishoni mwa miaka ya 1700, kulingana na Vitu vya 101 na Frank Farmer Loomis IV. Walikuwa pia na uwezo wa moto vipande kwa joto la chini kwa kuongeza kuwa mfupa wa mfupa kwenye utungaji wao wa udongo. Kipodo, chombo kilichofanya kwanza aina hii ya China laini, ilikuwa moja ya viwanda vilivyoendesha Uingereza wakati huo. Viwanda nyingine zinazofanya mfupa kati ya miaka ya 1800 zilikuwa Coalport, Wedgwood, Worchester, na pamoja na idadi ya wengine. China ya mifupa si kawaida kama nyeupe kama porcelaini.

Kwa hivyo, ikiwa unapenda chakula cha jioni nzuri na kujisikia kikubwa zaidi, nenda kwa porcelaini ngumu sana, inayojulikana kama china. Ikiwa unapenda kuangalia nyepesi na kugusa, weka pamoja seti ya mfupa wa China.

Labda itakuwa ni kuongeza nzuri kwa meza yako.

Kawaida Dinnerware

Dinnerware kwa kweli inaingiza kila aina ya sahani, ikiwa ni pamoja na China ya mfupa na porcelaini. Lakini kuna aina nyingi za sahani, bakuli, vikombe, na sahani zilizofanywa kwa vitu vingine ikiwa ni pamoja na mawe, udongo, na hata plastiki kama Melamine. Wengi wa hizi ni laini la safu la sahani , na seti nyingi zina vipande vinavyolingana na huduma kama vile china nzuri, na kuifanya kuwa bora kwa matumizi ya kila siku.

Familia na watoto mara nyingi huchagua chakula cha plastiki wakati wa mdogo, kwa kuwa ni aina ya kudumu zaidi inapatikana. Inaweza kupasuka ikiwa unaiacha kwenye uso mgumu, au ukaanza kutumia matumizi ya kila siku, lakini ni jumla ya kirafiki kwa ujumla. Kutafuta kichwani kwa jiwe la kila siku la mawe au muundo wa pottery kama watoto kukua daima ni chaguo.

Kuchagua kawaida mfano wa dinnerware unaweza mara nyingi kuwa nafuu zaidi kuliko kutumia china dhana kwa ajili ya chakula cha kila siku.

Hiyo si kweli kila wakati, hata hivyo. Wakati wa kuchagua mfano wa mavuno utapata kwamba seti ya Mid-Century ya sahani itakuwa na gharama kubwa ya kukamilisha kipande kwa kipande kama seti ya porcelaine nzuri au mfupa china.

Utapata hata dinnerware ya kawaida iliyofanywa kwa kioo. Hata hivyo, glasi nyingi (ikiwa ni pamoja na kioo cha zamani cha Unyogovu) zitakuwa zimewekwa kwa ukamilifu na sabuni za kusafishwa kwa uchafu na kusafisha mara kwa mara. Cloudiness hii inaitwa "ugonjwa" katika kukusanya miduara, na haiwezi kuondolewa. Kioo chochote kwenye kikombe chako, cha zamani au kipya, kinapaswa kuosha mkono ili kukiangalia kikionekana na wazi.