Kwa nini tanuri za kioo za tanuri zinaweza kupasuka na jinsi ya kutumia kwa salama
Wateja wengine wamekuwa na matukio ya kuoka moto wa kioo katika tanuri au wakati uliwekwa juu ya kukabiliana na baridi. Ingawa idadi ya matukio yaliyoripotiwa ni ndogo ikilinganishwa na mamilioni ya bakeware ya kioo kuuzwa Marekani na Canada, kuna hakika kuna sababu ya wasiwasi na watumiaji wanapaswa kuchukua hatua za kupunguza hatari.
- Angalia bei za bakeware kioo kutoka Amazon
Kwa nini Bakeware ya Kioo ya Miwani Inaweza Kupasuka
Uokaji wa kioo ya sukari ya joto iliyopimwa na tanuri ya moto, ilianza kuletwa kwenye soko katika miaka ya 1900 huko Marekani na uvumbuzi wa sahani za pie Pyrex.
Ilikuwa maarufu sana kwamba soko lilipanua haraka na mitindo mingine ya kuoka kwa joto la bei nafuu na ikawa sahani favorite ya homemaker kwa ajili ya kuoka tanuri au desserts.
Kuna msingi wa wazalishaji wawili wa kioo bakeware nchini Marekani - Anchor Hocking na World Kitchen. Moja ya viungo vya awali kutumika katika utengenezaji wa bakeware kioo ni borosilicate.
Kwa mujibu wa tovuti ya Anchor Hocking, mabadiliko ya soda lime (kutoka borosilicate) yalitolewa kama miaka thelathini iliyopita katika juhudi za kufanya salama yao ya kuoka. Jikoni la Dunia pia lilifuatwa na suti, lakini kushangaza, baadhi ya wazalishaji wa Ulaya waliendelea kutumia borosilicate katika uokaji wao.
Kwa usalama kuwa sababu ya mabadiliko katika mapishi, wazalishaji walitaka bakeware yao ya kuvunja kwa njia isiyo ya hatari, inapaswa kuvunja kabisa. Na ndiyo, hatari imekuwa daima huko - baada ya yote - ni kioo, hasira au sio.
Vipuri vilivyotengenezwa na borosilicate vinajaribu kupoteza na kueneza shards kali ya kioo, ambapo vipande vya kioo vya soda limevunja katika vipande vikubwa, vya duller.
Kwa mujibu wa Anchor Hocking, glasi ya chokaa ya soda pia inakabiliwa na kupasuka wakati inapokutana na nyuso ngumu au vyombo vilivyotaka. Kwa hivyo kubadili vifaa vilikuwa vyenye haki kwa sababu za usalama na wazalishaji wote wanasimama kwa madai kwamba bake bake yao ni salama kutumia.
Ukaguzi wa Ripoti ya Watejaji
Ripoti za Watumiaji zilifanya uchunguzi wa miezi 12 ambao ulijumuisha upimaji wa kuoka kwa Marekani na Ulaya, pamoja na kukusanya taarifa kutoka kwa wazalishaji, wataalam na watumiaji. Unaweza kusoma ripoti kamili, lakini kwa ufupi, bakeware yaliyotengenezwa nchini Marekani ilikuwa tayari kukabiliana na yale yaliyofanywa katika nchi nyingine, chini ya hali fulani.
Matokeo yao yalikuwa ya wasiwasi na walisisitiza Tume ya Usalama wa Usalama wa Watumiaji (CPSC) kutazama usalama wa kioo bakeware, hasa kupewa mabadiliko kutoka borosilicate hadi soda laini katika ujenzi wao. Ili kupata maelezo kamili ya kupima, soma Ibara ya Taarifa ya Watumiaji.
Je, ni Bakeware ya Kioo Iliyo salama?
Kwa mujibu wa wazalishaji wa Marekani, wanahisi bidhaa zao ni salama kutumia, lakini unaamua kama ina thamani ya hatari. Inaeleweka kabisa kwamba bidhaa za kioo za hasira zinaweza kufanya na kuvunja mara kwa mara, hasa kama kioo kinapaswa kudhoofisha kwa sababu yoyote.
Hatari ilikuwapo wakati sahani ya kwanza ya pie ya Pyrex ilipatikana kwa kutumia borosilicate; haikuwa suala tu. Lakini kwa uangalifu sahihi, unaweza kupunguza hatari na kuelewa kuwa hali fulani inaweza kuifanya iwezekanavyo kuathirika.
Kumbuka kuwa pamoja na huduma bora, bakuli la kioo isiyozuia joto au bakeware bado linaweza kuvunja au kuvunja - hakuna uhakika wowote kwamba hauwezi. Ikiwa unajisikia unasy kutumia bakery yako ya kioo katika tanuri, kuitunza kwa desserts yasiyo ya kuoka na kutumia bakeware chuma kwa kila kitu kingine.
Jinsi ya Kupunguza Hatari za Bakeware Kupasuka
Bakware mpya huja na maagizo ya matumizi na huduma na hutofautiana na bidhaa. Kwa bahati mbaya, mara nyingi tunatupa studio hii na hivi karibuni imesahau. Hapa ni vidokezo vya jumla kwa matumizi salama ya bakeware ya kioo na kufuata viungo kwa maelekezo maalum ya Anchor Hocking au bidhaa za Jikoni za Jikoni Pyrex.
- Epuka mabadiliko ya joto; hakuna kwenda kutoka kwenye friji kwenda kwenye tanuri, au kutoka tanuri kwenda kuzama
- Usiongeze kioevu kwa glasi ya moto
- Hakuna joto la juu kuliko 350 F (hii imekuwa daima kiwango changu)
- Usiweke moto wa kuoka juu ya nyuso baridi au mvua, au countertop, stovetop; mahali badala ya kitambaa au kitambaa, rack ya baridi
- Usitumie kwenye stovetop, chini ya broiler au kwenye tanuri ya gesi
- Ruhusu pans ili baridi kabisa kabla ya kuzama ndani ya maji
- Tumia uangalizi usipigeze, unyeke au uikate na vyombo
- Ruhusu tanuri ili kutangulia kabla ya kuongeza bakeware