Weka maji yako ya baridi na urejeshe kwa chaguzi hizi
Ice sio kiungo ambacho tunafikiri juu ya mengi, lakini inaweza kufanya au kuvunja kunywa kubwa, hasa kama kileo ni chaguo. Theluji sio tu inachukua hisia, inathiri ladha ya chochote unachonywa. Chukua juleps za rangi, kwa mfano. Ni jadi ya kutumia barafu iliyovunjika kwa sababu inaendelea kunywa baridi na bourbon inaweza kusimama kwa dilution ya haraka. Visa vya moyo kama Negronis au Old Fashioneds, kwa upande mwingine, zinahitaji kubwa, kuonyesha-kuacha cubes ambayo hudumu kwa muda mrefu.
Kuna mchemraba wa kila hali ya kunywa - ikiwa ni pamoja na glasi ya wazi ya maji - na kwa bahati, kuna tray ya mchemraba ya barafu inapatikana kwa kila aina ya mchemraba ambayo unaweza uwezekano wa kutengeneza. Soma ili ujue kuhusu trays bora za mchemraba wa barafu na upekee moja ambayo itakusaidia kuwezesha freezer yako na wigo kamili wa maumbo na ukubwa.
Bora zaidi: Trailer ya Cube ya Wilaya ya OMorc
Paki hii nne ya tray ya cube ya barafu inafanya kuwa rahisi kupata hifadhi ya kutosha kwa ajili ya chama au tukio ijayo. Kila tray inashikilia cubes 14 na huja na kifuniko cha kuondosha ili kuzuia kumwagika na kuweka harufu ya friji mbali. Zaidi, nyenzo za silicone zinazoweza kubadilika za tray inaruhusu cubes ziondoke kwa urahisi. Badala ya kuipotosha (na kuharibu barafu kila mahali), unaweza kushinikiza kila chumba kwa kila mmoja ili kuondoa idadi halisi ya cubes unayohitaji wakati huu. Bila hizi za bure za BPA, salama ya kuosha laini huweka kwa urahisi kwenye friji bila kushikamana ili kuhifadhi nafasi, pia.
Ikiwa wewe ni shabiki wa cubes kubwa, unaweza pia kuchagua kwa "brand kubwa ya mchemraba" trays kwamba kujenga vipande kubwa ya barafu kwa ajili ya vinywaji yako. Kwa chini ya $ 15 kwa trays nne za shaba za juu ambazo zitakuwezesha kwa miaka ijayo, trays hizi ni kuiba moto.
Bora kwa Cocktails: Glass Cocktail Glass Ice Liner
Sisi bet kwamba hujaona kitu kama hiki kabla: Ni mold ambayo inaruhusu barafu kufungia moja kwa moja kwenye kuta za kioo. Bonyeza mjengo ndani ya kioo, chaga kwenye kioevu na ujue kioo chako cha kwanza cha barafu. Inatoa whisky juu ya miamba maana mpya nzima. Na huna hata kufungia maji ya wazi. Jaribio la ladha mpya ya cocktail na juisi ya kufungia au maji ya kupendeza. Unaweza kuunda mpya ya Mary Bloody kwa kufungia juisi ya nyanya ya spicy ili kuzunguka vodka yako au kufanya Manhattan na kupoteza kwa bitters ya kufungia na maji yaliyoingizwa na Maraschino.
Aina bora zaidi: Adoric Ice Cube Trays Set
Ni vyema kuwa na chaguzi tofauti za barafu unazochagua unaponywa nyumbani mara kwa mara. Hii imejumuisha molds mbili: moja kwa ajili ya kujenga cubes mbili inchi na moja kwa ajili ya kufanya mipira ya barafu. Vikombe vyote viwili na barafu ya sulufu ni kamili kwa vinywaji vikali ambavyo hutaki kuondokana haraka sana (fikiria Old Fashioneds na Sazeracs). Vipande vikubwa vya barafu hutengana polepole na, kwa hiyo, kuongeza maji chini ya kunywa kwa muda. Ikiwa umekuwa kwenye bar ya hivi karibuni hivi karibuni, umeelekea hali hii ya barafu. Aina hizi huleta haki kwa nyumba yako.
Ladha bora: Kuweka Infusion ya Citrus Ice Cube
Vinywaji vyovyote vinavyoweza kunyunyizia limao au chokaa vinaweza kufaidika kutokana na kuweka kikapu hiki cha machungwa. Inakuja na reamer inayoweza kukaa juu ya tray. Juisi ya maji ya bure hupungua hadi kila chumba kilichoumbwa. Kuna trays mbili katika kuweka hivyo unaweza kufanya hadi vipande 16 vya barafu tangy kwa wakati mmoja. Piga chache kwenye gin yako na tonic au gimlet (au hata glasi ya maji!) Wakati mwingine unataka kunywa ambayo inapendeza zaidi wakati.
Bora kwa Urahisi: Tray Ice iliyovunjika
Barafu iliyovunjika ni nzuri kwa juleps ya mint, vinywaji vya tiki, Meri za Moscow au kinywaji chochote kikuu au chaki ambacho kinahitaji dilution ya haraka. Lakini kusagwa barafu juu ya kuruka inaweza kuwa maumivu. Mchoro huu wa silicone wa wajanja hujenga vipande vya barafu ambazo huvunja kwa urahisi katika huduma ya 8-ounce moja ya barafu iliyovunjwa. Unapunguza mold hivyo ice huanguka katika shards. Kisha, uwaelezee kwenye kioo chako kwa kutumia kifuniko kilichojumuisha ambacho kinajumuisha kama funnel.
Bora kwa ajili ya Usafi: OXO nzuri Grips Hakuna-Spill Ice Cube Tray na kitambaa Silicone
Mifuko ya mchemraba ya barafu huunda tatizo katika friji isiyojumuishwa: Wanahitaji kuwekwa kwenye uso wa gorofa kabisa ili kuzuia kuacha. Hiyo inamaanisha unapaswa kushinikiza kando mifuko yako ya mboga iliyohifadhiwa tu ili kubeba cubes kadhaa au hivyo ya barafu. Kwa urahisi, tray hii ya OXO nzuri ya Gurudumu ya No-Spill inakuja na kifuniko kilichowekwa, hivyo unaweza kuhifadhi safu zako kwenye pembe bila kuunda fujo. Kifuniko kinaweka cubes zako kutoka kwa kunyonya harufu zisizofaa za friji na inakuja kwa ajili ya kusafishwa kwenye rack ya juu ya dishwasher yako. Tray hufanya cubes 14 kwa wote.
Best High Volume: Arrow 60-Cub Ice Tray
Kabichi ndogo ni bora kwa vinywaji ambazo zimekwisha kabla ya kujua - vinywaji kama glasi ya chai ya iced au mojito. Barafu ndogo hupungua haraka na utahitaji kunywa yako kunywa kwa kasi fulani ikiwa hutaki kuwa maji. Tray hii, ambayo huja kama seti ya tatu, inafanya mipira 60 ya barafu. Watu wazima wanaweza kuwapeleka kwenye kitanda chao cha kupenda na watoto wanaweza kuwa na furaha kucheza nao katika kikombe cha pili cha juisi.
Mfano Bora: Mtihani wa Barafu la Silicone Lenye Diamond
Eleza cocktail yako ijayo na cubes-shaped barafu cubes. Karibu tu upande mmoja, mold-salama ya chakula na kujaza kila chumba na maji kwa kutumia funnel iliyojumuishwa. Mara baada ya kuwa waliohifadhiwa, almasi inapaswa kutolewa kwa urahisi kutoka kwa silicone inayowazunguka. Tumia tray hii kwa chama kidogo cha chakula cha jioni (kwa kuwa unaweza tu kufanya vipande vinne) au usiku wa classy. Wageni watavutiwa na njia ambazo hizi almasi zinaonyesha mwanga wakati unaoingia katika vinywaji vyake.
Bora kwa Vyama: Cool Jazz Gitaa Ice Tray na Stirrers
Nani aliyejua barafu inaweza kweli kuwa na furaha? Mchoro huu usiosababishwa wa silicone huchukua nje ya barafu kama gitaa. Koroga ya plastiki hufanya kazi kama shingo za guitari, pamoja na njia ya wewe na wageni wako kuchanganya vinywaji yako unapozunguka chumba. Nyundo hufanya guitars tatu ya barafu na hutumikia kama zawadi kamili kwa mwanamuziki katika maisha yako.