Jinsi ya kuhesabu kiasi gani cha pombe utakachohitaji kwa chama

Unapopanga chama au tukio, kuna mambo mengi ya kuzingatia, kuanzia na chakula na kunywa. Kuhudhuria chama bila chakula cha kutosha au vinywaji huwezi kuwa maarufu kwa wageni, ambao wanaweza kulalamika na wanaweza hata kuondoka chama chako mapema. Hutaki kujulikana kama mwenyeji mbaya. Kwa hiyo ikiwa umewaalika watu, onyesha roho yako ya ukarimu, ya kukaribisha.

Dawa ni kupanga mapema ili kuhakikisha kuwa kuna kila kitu cha kutosha, kuanzia na pombe.

Lakini unajuaje kiasi gani cha kutosha? Je! Unakadiria kiasi gani cha pombe unachohitaji kwa chama chako? Na kuna njia ya kununua kutosha bila kuvunja benki?

Nini huamua Je, unapaswa kununua kiasi gani?

Kuna mambo kadhaa ya kuzingatia wakati unapohesabu kiasi cha pombe utakachohitaji kwa chama. Kati yao:

• Je, chama kitaishi muda gani na ni watu wangapi wanaotarajiwa kuonyeshwa?
• Je! Unajua kama wageni wako ni wanyanyasaji?
• Je! Unatoa aina gani tofauti? Na ikiwa unatoa aina tofauti, utawezaje kusawazisha bia, divai, na vinywaji vyenye mchanganyiko utakayotoa?
• Je, ni aina gani ya chama unayopanga? Je! Ni chama cha kulaa ambapo vinywaji ni mkazo au chakula cha jioni cha kukaa ambapo ni juu ya chakula na divai ina jukumu la pili?

Kwa hiyo unapaswa kununua kiasi gani?

Kwa vigezo vingi, kuamua kiasi gani cha pombe kununua inaweza kuwa zaidi ya sanaa kuliko sayansi. Hapa ni kanuni chache ambazo zinaweza kukusaidia kupanga:

1. Kwa ajili ya chama cha kuvutia ambapo ungependa kuwa na divai tu na labda champagne, kuweka chupa moja kwa kila wageni wawili, aliwahi kila masaa mawili.
2. Tumia kinywaji moja kwa wastani wa kunywa kwa saa. Kisha, kuwa salama, ongeze kiasi hicho kwa asilimia 25.
3. Ikiwa ni siku ya moto sana au unatumikia chakula cha chumvi au chachu, wageni wako wanaweza kunywa zaidi ya ununuzi wako wa pombe kwa kiasi cha asilimia 25, kulingana na kuwa unakaribisha wanyanyasaji.

Je! Unawezaje Kuokoa Pesa kwenye Ununuzi wa Pombe?

Kuna mikakati kadhaa ambayo unaweza kutumia kuokoa fedha kwenye bajeti yako ya pombe. Wao ni pamoja na:

• Kutumikia tu divai, bia, au wote wawili. Aina nyingi zaidi, pombe zaidi, mixers, na garnishes unahitaji kukamilisha bar yako-na zaidi ya kutumia. Badala yake, kuweka mambo rahisi. Wageni wako wataelewa ikiwa umeamua kutumikia tu divai na bia, na watafurahia kile una nacho kwao. Zaidi, kwa divai na bia, ni rahisi sana kwa wageni wenye heshima kuleta chupa kwa mwenyeji.
• Kutoa visa , lakini punguza bar kwa vinywaji vyenye mchanganyiko wa chaguo lako. Bila shaka, kuamua ni visa gani utakayotumikia ni kuhusu usawa. Punguza shamba kwa visa mbili, ambazo hupunguza orodha ya vitu unahitaji kununua na lazima iwe zaidi ya kutosha kwa wageni wako. Tunapendekeza gin moja au vinywaji ya vodka na ramu moja, tequila, bourbon, au chaguo la mezcal. Unaweza kupanua chaguo hizi zaidi kwa kwenda na nuru moja, urejesho wa kufurahisha na moja na bite kidogo zaidi. Ikiwa unahitaji msaada wa kuamua, google "visa kumi juu" katika eneo lako na pata mbili zinazofaa vigezo hapo juu.
• Unda punch ya pombe , ambayo itapanua bajeti yako ya pombe. Punch ni lifesaver ya majira ya joto. Wao ni kuongeza mzuri, yenye rangi zaidi ya meza yako, na watasaidia wageni kupata roho ya sherehe. Weka bakuli yako ya punch katikati ya meza iliyojitolea na kuizunguka na glasi nyingi au vikombe vyenye rangi vyema. Kama kwa wingi, hapa kuna utawala wa kidole cha kuaminika: chupa mbili za divai iliyochujwa na chupa mbili za maji ya tangawizi au ya maji yasiyo ya chumvi. Kwa punch na kick zaidi, kuongeza splashes chache ya ramu au brandy kwa punches nyeusi, vodka au gin nyeupe au nyepamba rangi Punch. Kwa ladha ya mavuno, ongeza machapisho machache ya karanga ya makaranga au juisi ya cherry kwa vidonge vyekundu, juisi ya maua au nyeupe ya mzabibu kwa vidogo vyeupe au nyekundu. Kama chama kinachoendelea, unaweza daima kuongeza divai zaidi na kioevu kilichochea, lakini jaribu kukaa na uwiano wa 50-50. Kwa sababu yoyote, kufungia berries au maua ya chakula katika cubes ya barafu; wakati wageni wako wanapofika, uwaongeze kwenye punch yako tayari iliyohifadhiwa. Ongeza matunda zaidi, maua ya rangi ya rangi, na machungwa yaliyokatwa kama nyembamba (kusafisha ngozi ya machungwa vizuri kabla ya kipande). Ikiwa utumikia punch nyekundu, ongeza matunda nyekundu na ya rangi ya zambarau na maua ya machungwa na vipande vya machungwa. Ikiwa unachagua rosé, unaweza juu ya punch hii yenye kupendeza na rabberries na mbegu za makomamanga. Kwa nyeupe nyeupe, karatasi nyembamba ya machungwa, lemon, na kiwi itakuwa nzuri. Kwa nyeupe ya tannic, vyakula vya nyeupe au nyekundu vinavyotengenezwa, nyekundu za apple au vipande vya peari, na majani machache ya mint yanaweza kuongeza mazuri. Nenda rahisi na mint, ingawa, kwa sababu itaathiri ladha ya divai.

• Ongeza uteuzi wa vinywaji visivyosababishwa na baridi ili kuzima kiu cha wageni wako na kuwaweka hydrated wakati wanatumia pombe. Hii inapaswa kujumuisha maji, ambayo ni muhimu kwa burudani ikiwa hutaki chama au tukio lako liondoke. Unaweza pia kuwa na chai ya maji, maji yenye kung'aa, na soda ya aina mbalimbali. Weka ndoo au bakuli la kinywaji karibu na vinywaji. Unaweza kuweka vinywaji hivi kwenye meza sawa na punch yako ya pombe: piga kwenye mwisho mmoja, vinywaji visivyosababishwa na wengine, pamoja na glasi, barafu, na vifuniko katikati.
• Usisahau moja au mbili kubwa, bouquets messy ya maua maduka makubwa kuweka sherehe mood. Kuwaweka kwa kimkakati katika nafasi ya chama.

Chakula Chakula Chapi Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Nini

Bodi ya nyama na jibini daima ni radhi ya watu: Weka bodi kubwa sana ya kukata mbao, na uijaze kwa sausages bora, iliyohifadhiwa na nyama nyingine iliyohifadhiwa; jibini bora na kisu cha kujitolea; na vidogo vidogo vya asali au jiti la mtini, mchuzi wa Dijon, tarehe, na viboko vidogo (vidogo vidogo vya Kifaransa).

Ongeza matunda mapya, pia, ikiwa unataka. Pamoja na hili, tumikia kikapu kikubwa cha baguette kilichokatwa na mkate mwingine mkubwa na kizuizi cha siagi safi. Ili kuongeza aina tofauti, mpangilio wa mpangilio kama wafuatayo kutoka kwa duka lako la karibu la Cosco au gourmet maalum: quiches ya mtu binafsi; nyama za nyama au kebob ndogo za kuku; na keki, puff pastry au phyllo iliyojaa cheese na veggies. Tumia kiasi kwa kuhakikisha angalau mbili au kila kitu kwa kila mgeni. Ikiwa unajua wageni wako watala zaidi, amri zaidi.

Je, unamaliza Party yako au Tukio?

Unapoleta tray kubwa ya kahawa, chocolates, na vidakuzi vidogo, wageni wako wataelewa kuwa chama kinachopungua. Kutumikia kahawa kali na maziwa au cream na sukari, zawadi za chokoleti za juu, na cookies ndogo na zawadi zaidi unaweza kupata katika bakery au nyingine purveyor ya ubora. Kielelezo moja kikombe kidogo cha kahawa, chokoleti moja, na biskuti mbili kwa mgeni. Wageni wako wataondoka na furaha.

Sasa kaa nyuma na kupumua. Hongera. Umekuwa tu mwenyeji mkubwa.