Wengi wetu tunafikiria matango kama vipande vya kijani, vilivyojazwa na mbegu kwenye saladi. Kwa muda mrefu, matango ya kijani ni ya aina maarufu sana iliyopandwa katika bustani za nyumbani, lakini kuna mamia ya aina ya tango, ikiwa ni pamoja na cukes pande zote, cukes za njano, cukes za ngozi za Kiingereza, na cukes za kigeni za Kiarmenia. Matango ni rahisi kukua katika hali nyingi za hewa. Cukes za nyumbani ni tastier na crunchier kuliko aina nyingi za kununuliwa kuhifadhi (na hawana mipako yenye nene ya nta!).
Maelezo
Matango ni katika familia moja kama squash na melon. Njia maarufu ya kuweka matango ni kuelezea kama slicers au picklers. Aina zote mbili zinaweza kuliwa safi, wakati matango ya pickling yanashikilia texture yao vizuri wakati wa usindikaji.
- Majani: Majani ya tango ni kiasi cha triangular katika sura, na lobes zilizopigwa. Utunzaji wa mmea wote ni mbaya na unapendeza.
- Maua: Njano na kwa kawaida ni monoecious, wanaohitaji maua ya kiume na wa kike kuzalisha matunda. Mchanganyiko mapya hupandwa kuwa sehemu ya sehemu, na maua tu ya kike ambayo hayakuhitaji kupakua.
- Matunda: Matunda yanaweza kutofautiana kwa ukubwa kutoka kwa inchi 1 au 2 kwa muda mrefu hadi mguu. Pia kuna matango ya pande zote. Ngozi ya nje ni kawaida ya kijani au njano na inaweza kuwa zabuni au ngumu. Aina nyingi hutiwa na misuli, ambayo huifuta kwa urahisi. Aina za kipenenocarpic hazina mbegu.
Jina la Botaniki
Cucumis sativus
Jina la kawaida
Matango
Maeneo ya Hardiness
USDA Hardiness Kanda 4 hadi 11
Mfiduo
Jua kamili kwa kivuli cha sehemu
Ukubwa wa ukuaji
Ukubwa wa kupanda hufautiana sana kati ya aina za tango. Matango ya vining yanaweza kufunika kwa urahisi 4 hadi 6 miguu ya ardhi. Aina ya Bush haifai kusafiri, lakini inaweza kuenea nje ya miguu 4 kila upande.
Siku kwa Mavuno
Aina nyingi zinaanza kuzalisha ndani ya siku 48 hadi 70 kutoka kwa mbegu.
Tango ya Mavuno Tips
Matango ni bora kuvuna kidogo kidogo. Baada ya kufikia ukomavu wanaanza kugeuka na kuwa na uchungu, na aina za mbegu huzaa vidonda zaidi vya mbegu kwa muda mrefu unawaacha kwenye mzabibu. Angalia mfuko wako wa mbegu au lebo kwa ukubwa uliopendekezwa wa kuvuna kwa aina yako.
Kwa kuwa mizabibu ya mizabibu ni mbaya na haipendezi kugusa, kwa kawaida ni bora kukata matango kutoka kwa mzabibu. Unaweza pia kupoteza shina na kukata matango mbali na mizabibu. Usiondoe kwa sababu utaharibu mizabibu.
Nyukamba Zilizopendekezwa
Cukes ni nzuri kwa kujaribu ukubwa tofauti, rangi, na maumbo ili kuona aina gani ambazo zinatazama na kukua bora na, bila shaka, zinakulahia bora.
- Marketmore: Mojawapo ya aina nyingi sana zinazoongezeka.
- Lemon: Mzunguko wa rangi ya njano yenye rangi ya njano. Unaweza kuondosha mbegu na kutumia matunda kama bakuli ya kuhudumia.
- Kiarmenia: Chunusi nyekundu na chunusi, cukes za Armenia ni za kigeni na zinaweza kufutwa au kupasuka.
- Kiingereza: Pia huitwa nyumba ya moto, haya yana ngozi nyembamba na ladha kali. Wanahitaji msimu wa muda mrefu.
- Bingwa wa Bush, spacemaster, bustmaster, na wengine: Karibu aina yoyote na "kichaka" kwa jina lake ni nzuri kwa kupanda katika vyombo.
Vimelea na Magonjwa ya Matango
Vidudu vinavyounganisha matango hujumuisha wafugaji wa mzabibu wa mzabibu , ambao ulikuwa chini ya mmea na kukata mzunguko wake. Mende ya mkoba hulisha mimea, hasa miche miche. Tango mende hulisha majani na hutuma ugonjwa wa bakteria inayojulikana kama tango au wter bakteria , ambayo ni mauti kwa mimea ya tango. Ugonjwa mwingine, koga ya poda , ni unsightly na inadhoofisha mimea, lakini wanaweza kuishi.
Tangoka Kukuza Tips
Matango kama udongo kidogo kwa udongo wa neutral pH wa karibu 5.5 hadi 7.0, na wanapenda joto. Panda mbegu na mimea baada ya hatari ya baridi. Pia, kuruhusu udongo kuwa joto na kavu nje. Matango ni rahisi kuelekeza mbegu katika bustani. Unaweza pia kununua miche ya tango, lakini hupanda bora wakati bado ni mdogo.
Ikiwa unapoanza mbegu ndani ya nyumba, uwape mbegu baada ya wiki tatu hadi nne kabla ya kupanga upandaji. Kupanda katika sufuria au karatasi ya sufuria hupunguza athari za mshtuko wa kupandikiza. Vinginevyo, tu moja kwa moja-kupanda mbegu katika makundi ya mbegu tatu hadi nne, karibu 1/2 inchi kirefu, na nafasi ya 18 hadi 36 inches mbali. Ikiwa udongo ni huru kabisa, unaweza kuwashirikisha ndani ya udongo bila kuchimba. Ikiwa una mpango wa kutengeneza mizabibu yako, unaweza kuwazaa inchi chache karibu. Njia nyingine ni kupanda mimea ya mbegu juu ya vilima vidogo vya udongo, mipaka ya vining ya mipaka katika milima 5 hadi 6 miguu mbali, au aina ya kichaka cha mviringo 2 hadi 3 miguu mbali.
Kutoa mimea angalau 1 inchi ya maji kwa wiki, hasa wakati matunda yalipo (matango ni maji mengi). Usiache waingie katika udongo wenye mvua. Kama mazao ya mizabibu, matango ni watunza nzito. Anza na udongo na udongo unaofaa na mbolea wakati mimea kuanza kuota. Kuwapa mavazi mengine au kipimo cha mbolea kuhusu wiki tatu hadi nne baadaye, katikati ya msimu.
Matatizo ya kawaida Kuongezeka kwa matango
Ikiwa mimea yako haifai matunda, inaonyesha kupungua kwa uchafuzi, hii inaweza kusababisha sababu mbaya ya hali ya hewa, ukosefu wa pollinators, au ukosefu wa maua ya kike. Maua ya kike huanza kuanza maua baadaye katika msimu kuliko maua ya kiume.
Malalamiko ya kawaida ya kula tango ni uchungu. Watu wengine wanasema matango ni uchungu zaidi karibu na ngozi na kuelekea mwisho wa maua. Pia kuna aina ambazo hazina uchungu, hivyo kujaribu aina tofauti ya mmea wa tango inaweza kufanya tofauti.