Wapikaji wa Mchele Uwezo na Ushauri wa Kupikia

Kuelewa jinsi Kazi ya Mpishi ya Mpunga Mzuri

Ikiwa mpishi wa mchele anatangazwa kama mpishi wa kikombe cha 7, hii inamaanisha nini? Je! Mchele kupikwa hupiga vikombe 7? Si kawaida. Mpikaji wa mchele wa 7 wa kikombe haimaanishi kwamba unaweza kufanya vikombe saba vya mchele uliopikwa. Inamaanisha ukubwa wa mpishi huhifadhi vikombe 7 vya mchele wa mbichi, ambayo itazalisha uwezo mkubwa wa kupikwa wa mchele, mara mbili mara mbili, ingawa hii inaweza kutofautiana kulingana na aina ya mchele.

Ukubwa wa mpikaji wa mchele na uwezo unaweza kuwa na utata sana na muhimu ni kutambua kama bidhaa zao zinahusiana na mchele mkichi au kupikwa tangu si wauzaji wote au wazalishaji wanafuata maelezo sawa na matendo ya matangazo.

Kumbuka kwamba ad inaweza kuwa imeelezwa kabisa, hivyo maelezo ni muhimu wakati ununuzi mpunga bora wa mchele kwa mahitaji yako.

Wapikaji wa mchele huuzwa kwa kawaida kama kikombe cha 5, kikombe cha 7 au mifano ya 10 ya kikombe na kadhalika, akimaanisha mchele wa mbichi. Hiyo kwa kawaida inakupa wazo la jinsi kidogo au kile kiwango cha chini cha mchele wa mbichi ni, pamoja na kiwango cha juu (uwezo). Kwa mfano, ikiwa unatafuta mpungaji wa mchele kwa watu wawili, ukubwa sahihi zaidi wa kupikia kila siku utakuwa kikombe cha 5.

Kwa kweli, mfano mkubwa huwezi kupika kiasi kidogo, kama vikombe viwili hadi vinne. Ndiyo maana uhalali wa uwezo ni muhimu sana kuzingatia kabla ya kununua. Vikombe 7 na wakuu wa uwezo wa kupika wataweza kufaa zaidi kwa familia. Kwa mifano nyingi, unaweza kupika kiasi kidogo kuliko kiasi hicho, lakini kuna vidogo.

Hivyo ni ukubwa gani wa mpungaji wa mchele unapaswa kupata? Uwezo wa mwisho (mchele uliopikwa) unapaswa kukidhi mahitaji yako ya kutumikia.

Ikiwa kwa ujumla upika vikombe 3 vya mchele wa mbichi kwa ajili ya chakula kikubwa, kikombe cha 5 au kikombe cha mchele 7 cha kikombe kitakuwa zaidi ya kukidhi mahitaji yako na utaweza kupika zaidi wakati una wageni wa chakula cha jioni. Kwa upande mwingine, ikiwa unapenda kuwa na mchele ulioacha na kuwa na chumba cha kuhifadhi jiko kubwa, enda kwa mfano mkubwa.

Jinsi ya Kupima Mchele Kwa Mpikaji Mchele

Ikiwa unapaswa kupika mchele mweupe nyeupe kwenye sufuria kwenye sufuria, isipokuwa mchele maalum, kwa ujumla inahusisha kutumia kiasi sawa na maji kidogo zaidi (mfano: vikombe 2 vya mchuzi pamoja na vikombe 2 1/2 vya maji) . Hii ni ya kawaida sana na moja hutumia kikombe cha kupima sawa kwa viungo vyote viwili.

Hata hivyo, ukitumia mpishi wa mchele, kupima kunaweza kuchanganya. Wapishi wengi wa mpunga huja na kipimo cha kikombe cha mchele na dawa za bidhaa zitatoa miongozo ya kupikia kulingana na vipimo hivi. Wakati kiwango cha kiwango cha kikombe cha Marekani ni 240ml, kikombe cha mchele, kulingana na viwango vya sekta ya mchele, ni ndogo sana kwa 180 ml. Kwa hiyo kikombe kidogo ni pamoja na mpishi wako ni nini unapaswa kutumia. Inafadhili na mstari wa kiwango cha maji katika mpishi wa mchele.

Hakuna tatizo kama unatumia kikombe cha mchele mdogo kwa kupima mchele na maji au kuitumia kupima mchele na kuongeza maji kwenye sufuria ya mpunga ya mchele hadi kwenye mstari wa maji unaohusiana - unaozingatia kipimo cha kikombe kidogo. Hiyo ndiyo unachopaswa kufanya. Lakini ukitumia kipimo cha kikombe kidogo cha mchele kisha utumie kikombe cha kawaida cha maji, hii inafanya viungo vilivyofananishwa na matokeo bora ya kupikia.

Kumbuka kwamba wapishi wengi wa mchele wana vipimo vyema vilivyowekwa kwenye mjengo wa jiko. Mifano nyingi pia zinajumuisha kikombe cha kupima. Hii ni kwa sababu kipimo cha kikombe cha mchele wa mbichi ni kweli kidogo kidogo kuliko kipimo cha kikombe cha Imperial.

Ili kuepuka machafuko wakati wa kupima mchele, tu kutumia kikombe cha kupima kinachotolewa na mpungaji wa mchele kwa mchele na maji, au kutumia uwiano wa mchele na maji kulingana na maelekezo ya mtengenezaji (kwa aina hiyo ya mchele) katika mwongozo wa bidhaa.

Kutumia Mpikaji wa Mchele kwa Veggies ya Steam na Nyama

Mpikaji wa mchele ni bora kama mvuke ya umeme na wengi huja na kikapu cha kukimbia kwa lengo hilo. Sio wapishi wote wa mchele wana kipengele cha mvuke, lakini wengi hufanya kazi na kazi hii huwawezesha kutumia matumizi haya ya urahisi zaidi ya mchele wa kupikia. Pia huongeza mchele kupikwa wakati mboga zinavukiwa kwa wakati mmoja.

Ikiwa mpishi wako wa mchele ana kipengele cha mvuke, kitakuwa na tray ya mvuke au kikapu na mipangilio ya mvuke ya preset.

Wakati ukubwa wa mpungaji wa mchele unaweza hakika kulazimisha upeo wa vyakula vilivyotumiwa, hii bado ni kipengele kimoja cha kutosha. Na unaweza mvuke zaidi ya mboga mboga - jaribu nyama au unda dessert. Ni njia kuu ya kula nyama kwa nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe.

Kutumia kazi ya mvuke, kusafishwa na kukata mboga lazima tu kuwekwa kwenye kikapu na kwa kawaida nitawaweka wale walio na ngumu kama vile squash au malenge, wakageuka. Tumia foil katika kikapu au chembe ya mvuke au nyama ya samaki na kufunika na foil ili kuweka ladha wakati wa mchakato wa kukata maji. Mchoro huu unaohifadhiwa pia unachukua msimu wako ulioongezwa na nyama.

Kupika mchele mweupe katika mpungaji wa mchele kwa kawaida huchukua karibu dakika 35, lakini mboga itakuwa mvuke-kupika kwa muda mfupi sana - takribani dakika 5 hadi 15 kulingana na mboga. Kwa sababu hii, kuongeza tray kamili ya mvuke tu sehemu ya njia kupitia mzunguko nyeupe mchele kupikia.

Kutumia mpungaji wa mchele kwa mboga za mvuke hupunguza msongamano juu ya kikapu chako na kuzalisha zabuni sana, pande nzuri. Nimeona pia kuwa rahisi kwa sehemu za vikombe vya kupikia mvuke kabla ya kupiga. Ruhusu vipande vilivyopikwa vyema na vikombe vidole vya mboga kwenye kijiko kwa kujaza pie.

Fuata mwongozo wako wa bidhaa kwa vidokezo kuhusiana na nyakati za upepojivu, lakini kukumbuka kuwa hata hizi zitatofautiana kulingana na ugumu wa mboga mboga na hali nyingine kama vile urefu na kiwango cha unyevu. Mboga mboga kubwa kama vile bawa au malenge itahitaji kufanyika kwa kundi zaidi ya moja, na sehemu zimekatwa kwa ukubwa ili zifanane vizuri katika kikapu. Lakini mzunguko wa mvuke ni haraka na mpungaji wa mchele, hivyo hata mizunguko mingi itapungua mvuke haraka.

Jaribio la kula nyama na mboga na kuhakikisha kuwa nyama hufikia joto lao la kupikia salama, ambayo unaweza kufuatilia na thermometer ya nyama. Daima kusafisha mchezaji wako mpunga kulingana na mwongozo wa kusafisha mtengenezaji.