Labda umekwisha kukuza kuku kwa familia yako na unataka kupanua, au labda unaanza safi na kundi jipya na unajua tayari unataka kuingia katika biashara ya kuuza mayai. Kwa njia yoyote, kuinua kuku ambazo huzalisha mayai ya kilimo huweza kuwa mradi wa kujifurahisha na wa faida. Kuna mambo machache tu ya kuzingatia wakati wa kuanza biashara yako ya yai ambayo itahakikisha mafanikio yako.
Jua Soko lako
Utahitaji kuhakikisha kwamba soko la mayai ya nyumbani liko katika eneo lako.
Na utahitaji kuona bei ambazo wengine wanaamuru kwa dazeni. Unapotafuta sadaka za yai za ndani, fikiria: Je, kuku huliwa chakula cha kikaboni? Je, wao "wanafarikiwa," wapi wanatumia siku zote nje kwenye nyasi, kula mende na vidokezo vya kukua kwa mimea pamoja na chakula cha kuku ?
Utahitaji kuamua wapi kuuza mayai yako. Mataifa mengi hawapendi wakulima wanaotumia mayai kwa kiwango kidogo. Lakini ikiwa unataka kwenda zaidi ya hayo, unahitaji kuanzisha kituo cha kusafisha yai cha USDA. Ikiwa unatazama ndani ya nchi, ni kiasi gani cha mauzo gani chakula chako cha ndani au duka la mboga lina mayai? Sehemu nyingi haziwezi kuweka hisa za mayai mzuri, za ndani, lakini katika miji mingine au maeneo ya vijijini, kunaweza kuwa na suala la kutosha.
Jua Sheria
Kama ilivyoelezwa hapo juu, kulingana na sheria zako za serikali na za mitaa, unahitaji kuanzisha vitu maalum vya kusafisha mayai yako. Unaweza kuruhusiwa, au kuzuiwa kutoka, kurekebisha makopo ya yai kutoka kwa makampuni mengine ili kuandaa mayai yako.
Ikiwa utaweka neno "kikaboni" kwenye mayai yako, labda utahitaji kukutana na viwango vya kikaboni, ambavyo vinaweza kutumia wakati na gharama kubwa.
Wakala wako wa ugani wa wilaya ni mahali pazuri kuanza kupata sheria za ndani na shirikisho zinaweza kutumika kwa biashara yako ya kuuza yai.
Andika Mpango wa Biashara
Hatua ya pili baada ya kujua soko lako ni kutengeneza mpango wako wa masoko kwa kuandika mpango wa biashara .
Mpango wa biashara ndogo ya shamba sio tu kutambua soko lako la lengo, lakini utaangalia jinsi unavyoweza kukua biashara yako chini ya barabara, ni bei gani ya kuweka mayai yako, ni gharama gani zinazochangia kuzalisha mayai, na faida gani unaweza matumaini ya kuzalisha.
Chagua Nyama Zili Zengi Unayotaka
Kwa mpango wako wa biashara ulipowekwa , unaweza kufanya kazi nyuma kutoka kwa idadi ya mayai unao mpango wa kuuza kila wiki, kwa idadi ngapi unayohitaji kupata ili kufikia lengo hilo. Kielelezo kwamba wakati wa mchungaji wake, sukari iliyowekwa , kwa wastani, itazalisha mayai matatu hadi tano kwa wiki. Ikiwa una mpango wa kuuza mayai 10 kwa wiki, au mayai 120, unaweza kufanya math ili kuamua kuwa vifaranga 25 au 30 itakuwa namba nzuri kuanza.
Hakikisha umefanya kazi ngumu na una soko ambalo linaweza kusaidia idadi ya vifaranga unayopata kwa kundi lako.
Hapa, unaweza pia kupata bei. Ni gharama gani kila mwezi kwa ajili ya chakula na gharama nyingine? Gawanya hiyo kwa idadi ya mayai ambayo unayotayarisha kuuza, na uhakikishe kuwa unashutumu vizuri juu ya mapumziko yako-hata. Unaweza kueneza uwekezaji wa kujenga co-kuku au kuweka kizuizi kwa miaka kadhaa ili kupata faida, ingawa, usihesabu mahesabu ya uwekezaji wa awali wakati wa kuweka bei yako.
Kuongeza Ziwa zako
Hakikisha wakati unapochagua vifaranga vyako , unachukua mzao unaozalisha sana katika idara ya mayai, na pia ni vigumu kutosha kuishi katika hali ya hewa yako. Ikiwa wewe ni kaskazini, utahitaji kufikiria kuongeza mwangaza wakati wa baridi , ili mazao yako atoe mayai mwaka mzima.
Kuleta ngome zilizowekwa kwenye malisho zinaweza kufanya mayai bora, na wateja wanaofahamu sasa wanajua tofauti. Vijiko vya machungwa vilivyo na tajiri, vinavyotengenezwa na ladha ni kile ambacho wengi wanatarajia sasa - na nini unapaswa kupata kwa urahisi kutoka kwa kuku na ufikiaji wa majani, nyasi, na uwezo wa kuzunguka juu ya ekari kadhaa ili kupata chakula cha tastiest. Juu ya malisho, utahitaji kutoa chakula cha juu na labda kalsiamu ya ziada kwa makombora yenye nguvu. Unaweza pia kuongeza na vipande vya chakula na bustani.
Kusanya na Safi Maziwa
Jinsi unakusanya na kusafisha mayai ni muhimu zaidi wakati unawauza wengine. Hakikisha kuwa unajua jinsi ya kusafisha vizuri mayai yako ili kupunguza hatari ya sumu ya salmonella.
Paket na kuuza Mayai
Mara baada ya kukusanywa, ni wakati wa paket na kuuza mayai yako . Fikiria mpango wako wa biashara wakati unapofikiria jinsi ya paket mayai yako. Lebo nzuri yenye alama ya alama inaweza kwenda kwa muda mrefu kuelekea kuuza mazao yako juu ya brand nyingine ya ndani. Hakikisha kufuata mahitaji yote ya sheria zako za ndani na za serikali wakati wa kufunga na kuuza mayai.
Pitia upya na Uhakiki tena
Kwa biashara yoyote, tathmini inayoendelea na tathmini ya mafanikio ya biashara ni muhimu. Ikiwa vitu haviendeshe vizuri na biashara ya yai yako, inaweza kuwa wakati wa upya upya - masoko, miundombinu yako (kozi na uzio), na hata kama kuendelea kuuza mayai ni chaguo sahihi kwako. Usiogope kuchunguza tena biashara ya yai yako mara kwa mara ili kuhakikisha kuwa inafanya kazi vizuri kwa shamba lako ndogo .