Maharagwe ya ndefu ndefu yanaishi kwa jina lao, mara nyingi huongezeka hadi 3 ft urefu, ingawa huwa hula kabla ya kufikia ukubwa wao. Unaweza kuwajua kwa jina lake la kawaida, maharage ya asufi. Licha ya jina hilo la kawaida, maharagwe ya muda mrefu ya yard hayana uhusiano na wala hawana kitu chochote kama asparagus.
Maharagwe ya muda mrefu ya jani yanajulikana katika vyakula vya Kichina na vya Asia. Wao ni karibu zaidi na nguruwe ( Vigna unguiculata ) kuliko maharage ya kamba ( Phaseolus vulgaris ).
Ladha ni ndogo ya pigo kuliko maharagwe ya kamba.
Maharagwe ya muda mrefu ya jani yana flair ya Asia, lakini yanazidi vizuri katika hali nyingi za hewa. Mizabibu ndefu huweka kiasi kikubwa cha maharagwe yao ya kamba kama ya maharage wakati wote wa majira ya joto na kuendelea kuzalisha mpaka hali ya hewa inapogeuka.
- Majani : Majani ya kijani yenye rangi ya kijani yanajumuisha, na vipeperushi vitatu vya moyo.
- Maua na pods : Maua na mazao ya maharagwe yanayotokana na maharagwe mara nyingi yanaunda jozi. Maua kuangalia kama ungeweza kutarajia ya legume ( papilionaceous ) na petals 5, kubwa zaidi. Ukubwa na rangi zitatofautiana na aina mbalimbali, ama nyeupe, nyekundu au lavender.
Jina la Botaniki
Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis
Majina ya kawaida
Maharagwe mengi huenda kwa majina mengi. Mboga za Asia zina tabia ya kutajwa kwa maelezo yao (radish nyeusi) au eneo ambalo linapandwa. Chochote kinachoandikwa, utawajua wakati unapowaona. Majina mengine ya kawaida ambayo unaweza kuwapata yanajulikana ni pamoja na:
- Maharage ya Asparagus
- Maharagwe ya muda mrefu wa Kichina
- Maharagwe ya Pea
- Nyuki ya Maharagwe
- Maharage Marefu ya Yard
Maeneo ya Hardiness
Maharagwe ya muda mrefu yanapandwa kama mwaka , hivyo hawapatiwi kiwango cha eneo la ugumu.
Mwangaza wa Sun
Maharage ya muda mrefu yanahitaji jua kamili , kufanya vizuri. Wanakua mrefu kabla ya kuweka maua na wanahitaji kipindi cha muda mrefu, cha joto kabla ya msimu wa kukua.
Usishangae kama hawatachukua mpaka joto linapokera na hukaa hapo. Wao wataacha kukua kama hali ya hewa inapungua chini ya kuanguka.
Siku kwa Mavuno
Inaweza kuchukua miezi 2 - 3 kutoka kwa mbegu kwa maharagwe yadi ya jadi kuanza maua, lakini mara moja maharagwe yamefanyika, haifai kwa muda mrefu kuanza kuanza kukua kwa muda mrefu na mrefu. Maharagwe hupoteza upepo wao, crispness kama maharage ndani ya kujaza, hivyo kuvuna wakati bado ni imara, kawaida kati ya 8 na 12 inches mrefu na nyembamba kuliko penseli.
Mara baada ya kuanza kuzalisha, unaweza kuhitaji kuvuna karibu kila siku, ili kuweka mimea inayozalisha. Maharagwe yataendelea siku kadhaa kwenye jokofu. Pods huwa na kukua kwa jozi, ambayo hufanya kuvuna kidogo.
Kutumia maharagwe ya muda mrefu ya Yard
Unaweza kutumia maharagwe ya asubuhi kwa maharagwe ya kijani, lakini kwa kweli huangaa katika fukwe ambapo hutoa ladha hiyo ladha isiyo ya ajabu. Wao ni maharagwe ya jadi kutumika kwa sahani ya kijani ya maharagwe ya Kichina ambayo hutolewa kwenye menus nyingi za Kichina za mgahawa huko Amerika. Pia hupikwa kwa maharagwe yenye maharagwe.
- Maharagwe ya muda mrefu na Sauce ya Bean ya Szechuan
- Ng'ombe na Maharagwe Mrefu
Aina Bora za Asparagus / Yard Long Beans Kukua
- Liana - Aina ya siku-neutral ambayo huanza kuzalisha mapema msimu. Pia inashauriwa kama mazao ya kuanguka katika hali ya joto. (Siku 70)
- Purple Podded - Nzuri kwa misimu ya moto. Inaweka rangi zaidi wakati wa kuchochea-kukaanga. (Siku 90)
- Tamu nyekundu - Inafanana na rangi ya rangi ya zambarau, lakini ni zaidi ya ladha na texture ya crunchier. (Siku 95)
- Kushangaa kwa aina isiyo ya kawaida ya aina ya kibavu . Mzabibu huongezeka tu hadi urefu wa inchi 30 na hauna haja ya kutengeneza. Mimea kuanza maua mapema (siku 40) lakini, kama vile maharage mengi ya kijani, hawana msimu wa muda mrefu kama aina kubwa za vino. (Siku 54)
- Muda mrefu wa mviringo (mbegu nyeupe, mbegu nyeusi, mbegu nyekundu, muda mrefu) - Mara nyingi utapata tu pakiti za mbegu zinazoitwa kama Maharagwe Mrefu ya Yard, lakini kuna tofauti za hila kati ya aina. Aina yoyote ya aina ya kijani itakuwa mahali pazuri kuanza kuanza. (Siku 90)
Vidokezo vya Ukuaji wa Maharage Marefu Ya Yard
Udongo: Maharagwe ya muda mrefu ya jani hayatoshi sana juu ya pH ya udongo , lakini hufanya vizuri katika udongo na pH kati ya 6.0 na 7.5.
Maharagwe ya ndefu ndefu ni mboga za kweli, hivyo udongo unyevu sana katika suala la kikaboni ni bora. Nitrojeni sana itasababisha majani zaidi kuliko maharagwe.
Kupanda moja kwa moja baada ya hatari zote za baridi zimepita na udongo unafanyika . Ikiwa una wasiwasi kuhusu kuwa na msimu wa muda mrefu wa kutosha, unaweza kuharibu udongo kwa kuifunika kwa plastiki nyeusi, wiki chache kabla ya tarehe yako ya mwisho ya baridi. Panda mbegu za maharagwe ndefu juu ya kina cha inchi 1 zilizowekwa kati ya inchi 6 mbali. Katika maeneo ya joto, unaweza mfululizo kupanda mara 2 hadi 3, kwa muda wa wiki 2, na pia kupanda mwishoni mwa majira ya joto au kuanguka.
Maharage ya ndefu ndefu yana mizabibu ndefu sana, mara nyingi huongezeka 8 - 12 ft. Mrefu. Ila kwa aina ndogo, miti ya kichaka, utahitaji kuwapa msaada mrefu au kukua kwenye uzio. Weka trellis yako au msaada mwingine chini ya wakati wa kupanda. Ikiwa unaweza kufikia ili kuvuna, teepee ya 7 ft. Ni ukubwa mzuri kwa maharagwe ya kupigana. Usifanye miti kuwa kubwa zaidi ya inchi 2 katika mduara, hivyo mizabibu inaweza kuwashika.
Kutunza Jani Mimea ya Bean Mrefu
Msaada miche miche kupata trellis yao. Kwa mafunzo kidogo ya awali, maharagwe yako ya jadi ya hivi karibuni yatakuwa na uwezo wa kunyakua na kupanda kwao wenyewe.
Mbali na kuweka maharagwe kuvuna, matengenezo makubwa ni kuweka mimea maji. Wakati maharagwe ya ndefu ndefu yanaweza kuwa na uvumilivu wa ukame, inaelezea muda mrefu wa kavu itafanya mazao ya ngumu kuwa ngumu na hawatakua kwa muda mrefu kama wanavyopaswa.
Vidudu na Matatizo ya Maharage ya Asparagus
Maharagwe ya muda mrefu ya jani hayatumii uharibifu wa beetle kama maharagwe ya kijani. Ni wadudu wadogo ambao hawajajulikana unahitaji kutazama, kama vile nyuzi na vidu (hasa mapema msimu).
Kwa bahati mbaya, shina la majani na majani yanavutia kwa kulungu, sungura, mifupa na wanyama wengine wadogo.