Maelezo na maelezo ya karoti
Karoti kukua inaweza kuwa ngumu, kwani huwezi kuona kinachoendelea mpaka unapovuna. Hata wakulima wenye ujuzi wanaweza kukutana na matatizo ya kuongezeka kwa karoti tamu. Mara nyingi karoti zinaweza kukata tamaa na bland, misshapen, mizizi ngumu. Lakini kutokana na udongo mzuri, hali ya hewa ya baridi na maji mengi, hakuna sababu huwezi kukua tamu, karoti kali.
Karoti ni sehemu ya familia ya Apiacea au familia ya Umbelliferae, pamoja na bizari , fennel na hata ladha ya Malkia Anne.
Utaona kufanana katika majani na maua. Karoti hujulikana kama mizizi ndefu ya machungwa, lakini kwa kweli huja rangi na maumbo kadhaa.
- Majani : Hifadhi ya dhahabu, fern-kama kiwanja. Majani yanakula, lakini yana vyenye furocoumarins na inaweza kusababisha athari ya ngozi ya mzio.
- Ua : Maua ya karoti yana pali 5 na sepals na huzaliwa katika umbels wa kiwanja.
- Mizizi : Wingi ni kuhusu kipenyo cha 1 inch na mahali popote kutoka kwa inchi 1 hadi 12 au zaidi ya inchi kwa muda mrefu.
Jina la Botaniki
Daucus carota
Jina la kawaida
Karoti
Maeneo ya Hardiness
Karoti zinaweza kukua karibu popote, hata ndani. Kwa kuwa ni vyema , maeneo ya udongo wa USDA hauna maana.
Ukubwa wa ukuaji
Ukubwa wa kukomaa utatofautiana sana na aina mbalimbali, lakini kwa wastani wanatarajia:
- Mzizi: Wengi hukua kuhusu 1/2 ft x x 1 1/2 inchi kwa kipenyo, lakini kuna karoti ndogo, pande zote na baadhi ambayo hua zaidi ya mguu mrefu.
- Majani yanaweza kuenea karibu na 6 - 8 inches na kukua hadi 8-12 incheshigh.
Mfiduo:
Ingawa mizizi inakua chini ya ardhi, vichwa vya karoti vinahitaji jua kamili kwa kivuli kikubwa , kwa karoti kukua haraka na kuendeleza sukari zao.
Wakati wa Mavuno Karoti
Wakati wa kuvuna karoti zako itategemea aina ambazo unazidi kukua, lakini wastani ni kuhusu 50-75days, kutoka kwa mbegu.
Tumia siku za mavuno kwenye pakiti yako ya mbegu kama mwongozo wa kujua wakati wa kuanza kuchukua.
Mtihani kwamba vichwa vya mimea yako ya karoti imejaza kwa kipenyo kinachotarajiwa kwa kujisikia chini ya mstari wa udongo. Tumia siku za mavuno kwenye pakiti yako ya mbegu kama mwongozo wa kujua wakati wa kuanza kuchukua. Jaribio la pekee la kweli ni kuinua moja na ladha.
Usijaribu na kuvuna mapema sana, ufikiri utapata tamu, karoti za watoto. Karoti ndogo katika duka ni aina fulani ambayo inakuza karoti ndogo au kubwa ambazo zimeshuka hadi ukubwa wa mtoto. Karoti za nyasi hazitakuwa na muda wa kuendeleza utamu wao kamili.
Jinsi ya Mavuno na Kuhifadhi Karoti
Mavuno kwa kupotosha na kuvuta au kuchimba. Ondoa majani, mara moja kuvuna. Majani yataendelea kuchukua nishati na unyevu kutoka mizizi, na kuacha kuimarisha na kupunguza utamu wa karoti zako.
Vidokezo vya Kukua Kukua
Udongo: Karoti wanahitaji udongo usiofaa, unyevu. Miamba na clumps itasababisha mizizi ya karoti kugawanyika na kuharibika. Karoti kukua katika vitanda vya kukulia ni hali nzuri.
Karoti hazikua vizuri katika udongo sana. PH ya udongo katika kiwango cha 6.0-6.8 inashauriwa. Na kwa sababu ni mzima kwa mizizi yao, usiende juu ya mbolea na mbolea ya nitrojeni .
Wakati wa Kupanda karoti: Karoti hukua bora katika hali ya hewa ya baridi.
Unaweza kuanza kupanda karoti mara tu udongo unafanywa kazi wakati wa chemchemi, hata wiki 2--3 kabla ya baridi yako ya mwisho. Unaweza kuzaa karoti kila baada ya wiki kadhaa, wakati wa chemchemi.
Katika hali ya joto, unaweza kuwa na karoti bora ya kukua katika kuanguka, kwa njia ya baridi.
Kupanda karoti: Kwa kuwa karoti hupandwa kwa mizizi yao, ni mbegu moja kwa moja katika karoti badala ya kupandwa. Mbegu za karoti zinaweza kuchukua hadi siku 15 ili kuota. Weka udongo unyevu mpaka miche itaonekana.
Ili kuzuia udongo kuanguka na kuifanya vigumu kwa mbegu kukua, unaweza kupanda mbegu za karoti na mbegu za radish, ambazo zitakua kwanza na kuzifungua udongo.
Mbegu za karoti ni ndogo, na zinawafanya kuwa vigumu kuziza sawasawa. Panda yao karibu 1/4 inchi kirefu. Kuweka mbegu juu ya inch mbali ni bora, lakini haiwezekani.
Nafasi ni nzuri utakuwa upepo kufanya thinning . Sio mimea yoyote iliyo ndani ya 1/2 inchi ya kila mmoja, wakati miche inakaribia urefu wa 1-2-2. Kupiga au kunyunyiza miche mbali kwenye mstari wa udongo ni njia bora ya kuepuka kuumiza mizizi iliyobaki.
Ikiwa unahitaji kuponda tena baadaye, unaweza kutumia karoti madogo katika saladi. Unapomaliza kunyoosha, karoti zako zinapaswa kuwa mbali mbali sana ili waweze kusukuma mabega wakati wa kukomaa.
Kukuza karoti katika Vyombo
Karoti zinahitaji udongo usiovuliwa vizuri. Ikiwa mizizi inayoendelea ikagusa mwamba au udongo uliounganishwa, wataifuta na kuharibika. Ikiwa huwezi kutoa udongo usiofaa katika bustani yako ya mboga , fikiria kukua karoti kwenye chombo. Aina ndogo ya kidole au karoti ndogo, kama 'Soko la Paris', ni bora kwa vyombo.
Kutunza mimea ya karoti
Maji angalau 1 inch kila wiki. Mchanganyiko utasaidia kuhifadhi maji na kuweka udongo baridi.
Ikiwa udongo wako hauna matajiri katika suala la kikaboni , chakula cha ziada kinahitajika baada ya wiki 2 baada ya karoti kuonekana. Mbolea yoyote nzuri ya mboga itafanya.
Ili kuzuia mizizi iliyoharibika, uhifadhi eneo bila magugu.
Aina zilizopendekezwa
- 'Nusu ya Danver Long' - Mapema, tamu na rahisi kukua.
- 'Imperator' - Aina nyingi ambazo zinahifadhi utamu wake na kuongezeka kwa kuhifadhi.
- 'Kidole Kidogo' - Karoti tamu ya "mtoto" ya 3-inch.
- 'Soko la Paris' - Panda, pande zote na ukubwa wa ukubwa.
Vidudu na Matatizo
- Vidudu: wadudu mkubwa ni kuruka kutu karoti. Inaweka mayai yake katika udongo karibu na karoti ya juu. Wakati mayai yanapotea, larva hutembea kwenye udongo na kisha huingia kwenye mizizi ya karoti, ambapo hula na kuunda tunnels kupitia karoti. Vitalu vya karoti vinaweza kufanya uharibifu sawa. Unaweza kufuta wadudu wengine kwa kugeuka ambapo unapanda kila mwaka, lakini njia rahisi ni kukua karoti zako chini ya safu ya mstari .
- Nematodes inaweza kuwa tatizo baadaye katika msimu, na kusababisha mizizi isiyoharibika.
- Vidudu vidogo-4 - Hata kama hawaoni mizizi inayoongezeka chini ya uso wa udongo, kuna wanyama wengi ambao watahitaji kula vichwa vya karoti zako na wachache ambao watakumba zaidi. Nguruwe, mboga, sungura, opossamu na wengine kadhaa watahitajika kuokolewa nje ya bustani.
- Magonjwa : Kuna wachache wa jani doa na magonjwa ya bakteria ambayo yanaweza kuathiri karoti, kama Alternaria jani blight, karoti njano na bakteria laini kuoza. Hakuna mengi ambayo unaweza kufanya mara moja mimea imeambukizwa. Weka karibu na uondoe mimea yoyote inayoonyesha dalili za ugonjwa. Pia safisha uchafu wote mwishoni mwa msimu na uondoe karoti zako kwenye sehemu tofauti ya bustani mwaka ujao.