Misingi ya Bustani ya Bustani
Baridi, hufurahisha, na vitafunio vyenye afya, matango yanastahili mahali pa bustani kila. Ikiwa una nia ya kula au kuchusha, utakuwa na uwezo wa kupata aina ambazo zinafaa nafasi yako na mahitaji yako. Matango ya kukua ni rahisi ikiwa wewe hufuata sheria chache za msingi.
Aina ya tango
Kwa kawaida tunagawanya matango katika aina mbili: slicing na pickling. Matango ya kukata yanapandwa kwa kula na hupanda karibu inchi nane kwa muda mrefu, na ngozi nyembamba.
Matango ya Pickling huvuna vidogo vidogo, kutoka kwa inchi mbili hadi tatu kwa aina ya "cornichon", na hadi inchi nne hadi tano kwa pickles mara kwa mara. Ngozi ya bumpy ni ishara ya uhakika kwamba unakua tango ya pickling. Bila shaka, unaweza kupika "slicers" (kwa matokeo yasiyo ya chini ya kitamu), na unaweza kula "picklers" safi, kwa hiyo chochote unachoaa, hakika utakuwa na shida yoyote inayojaribu jinsi ya kula!
Pia kuna matango ya muda mrefu na ya ngozi ambayo huitwa "matango ya yardlong," machafu kidogo ya limao, na matango ya "burpless" ambayo hayaendelei mbegu (na ni nzuri kwa wale ambao mifumo ya kuponda hupata matango haikubaliki.)
Jinsi ya Kukua Matango
Jambo la kwanza kukumbuka ni kwamba matango na hali ya hewa ya baridi haipatikani. Mbegu za tango hazizidi mpaka joto la udongo linapiga karibu digrii 70, na mimea itabidi kukaa huko, bila kufanya mengi ya chochote isipokuwa hali ya hewa ni joto kila mara.
Kwa hili katika akili, usisumbue mbegu za tango za kupanda moja kwa moja hadi wiki tatu hadi nne baada ya tarehe yako ya mwisho ya baridi . Unaweza kuanza mbegu ndani ya nyumba, lakini zinazidi haraka sana wakati hali ya hewa ni sawa, kwa kweli hii haijakuhifadhi muda mwingi.
Jambo la pili kukumbuka ni kwamba matango LOVE maji.
Watahitajika kuwekwa mara kwa mara unyevu, na mara moja wanapoanza kuweka matunda, watahitaji maji zaidi. Kuwagilia mara kwa mara na safu nzuri ya kitanda cha kikaboni ni muhimu.
Matango ni feeders nzito. Panda katika udongo wa bustani ambao umebadilishwa na mbolea mbolea au mbolea . Ikiwa unakua katika vyenye, udongo mzuri wa kutengeneza udongo wenye mbolea au vermicompost utafanya kazi kikamilifu. Chakula matango matunda ya kila mwezi na chai ya mbolea au mbolea ya chai , na cukes za chakula cha mchana kila wiki na dozi iliyopunguzwa ya emulsion au samaki ya mbolea, karibu na 1/4 nguvu.
Hatimaye, matango ya mazao yatahitaji mkali wenye nguvu. Unaweza tu kuwaruhusu kupungua, lakini matango ya trellised kwa ujumla yana mavuno ya juu na matatizo magumu ya wadudu na magonjwa .
- Jifunze kuhusu matango ya kuvuna .
Vimelea na Magonjwa
Matango yanashambuliwa mara nyingi na mende wa tango na koga ya poda . Ujasiri na hatua za haraka zinahitajika kuweka wote chini ya udhibiti. Tafadhali bonyeza viungo chini kwa habari zaidi:
Aina zilizopendekezwa
Slicers: Slicers favorite favorite ni pamoja na 'Longfellow,' 'Kijapani Kupanda,' 'Marketmore,' na 'Suyo Long.' Slicers nzuri ya mseto hujumuisha 'Burpless,' 'Pride ya awali,' na 'Fanfare.'
Picklers: 'Leaf Kidogo,' 'Parigno Cornichon,' 'A & C Pickling,' na 'Parisian' wote ni matamu, ya kutegemea pickling matango.
Cukes kwa Containers: Baadhi ya aina kubwa ya kichaka kwa vyombo ni 'Bush Pickle,' 'Salad Bush,' na 'Spacemaster.'
Kitu tofauti: Matango kadhaa ya kipekee ya kujaribu ni pamoja na 'Lemon,' heirloom kidogo ya njano ambayo inafanana na (wewe umebaini!) Lemon; 'Richmond Green Apple,' ambayo ni nzuri, pande zote nyekundu za apple kijani, na 'Hmong Red,' tamu yenye kitamu sana na ngozi ambayo inageuka nyekundu kama inapoongezeka.