Viazi nyingi za Kukua na Jaribu
Viazi ni kiasi cha gharama nafuu kununua, lakini viazi vilivyopandwa tayari vinapendezwa na wao na una mamia ya aina tofauti za kuchagua. Viazi za kupikia za mviringo na viazi nyekundu zimewalazimisha soko, lakini kwa kweli kuna aina zaidi ya 1,000 za viazi zinazopatikana kwa kukua, ikiwa ni pamoja na viazi nyingi za heirloom . Utunzaji wa viazi, hata zaidi kuliko ladha, ni tofauti sana na aina mbalimbali.
Viazi ni mojawapo ya mazao hayo ya siri ambayo yanajitokeza mbele, chini ya ardhi. Huna kamwe kujua jinsi unavyofanya mpaka uvunye - na kisha ni kuchelewa sana kubadili mambo. Viazi tunachokula ni mizizi ya mizabibu ambayo inakua chini ya ardhi, kuvimba na kuongezeka kama nusu ya juu ya mmea hupanda. Viazi ya unyenyekevu inaweza kuwa finicky sana kukua, kwa sababu ya matatizo ya wadudu na magonjwa, lakini pia yenye faida sana.
Jina la Botaniki
Solanum tuberosum
Jina la kawaida
Viazi
Maeneo ya Hardiness
Kwa kuwa viazi hupandwa na kuvuna kama kila mwaka , Kanda za Hardwood za USDA hazitumiki.
Mwangaza wa Sun
Ili kukua ukuaji wa juu, viazi inapaswa kupandwa kwa jua kamili . Wanaweza kushughulikia kivuli cha sehemu, lakini ni ukuaji wa juu wa lush ambao unalisha mizizi chini ya ardhi. Jua zaidi, ni bora zaidi.
Ukubwa wa ukubwa wa mimea ya viazi
Mimea hukua kwa miguu michache, lakini ukubwa wa viazi halisi hutofautiana sana na aina mbalimbali, kutoka kwa aina kubwa ya kuoka hadi vidole vidogo.
Vidokezo vya Kuongezeka kwa Viazi
Kitu cha kupanda: viazi za mbegu sio mbegu kabisa. Wao ni viazi vya ukubwa kamili ambavyo huruhusiwa kuanza kuzalisha shina kutoka kwa macho ya viazi. Pengine umeona hii ikatokea unapohifadhiwa viazi jikoni kwa muda mrefu sana.
Viazi za mbegu zinaweza kupandwa nzima au kukatwa vipande vipande, na kila kipande kilicho na jicho au mbili (au tatu).
Kwa sababu viazi zinaweza kuoza ikiwa udongo ni baridi sana au mvua, wakulima wengi wanapendelea kuruhusu vipande vipande vipande, kwa kuwaacha wazi usiku. Unaweza pia kununua fungicide ya unga kwa kuvuta kwenye vipande, ili kuepuka kuoza
Wazabibu wa hali ya hewa ya baridi hupanda viazi katikati ya spring ya marehemu. Hali ya hewa ya joto hupanda vizuri zaidi wakati wa majira ya joto au mwishoni mwa baridi, hivyo mimea haijaribu kukua wakati wa miezi ya moto.
Ikiwa ungependa kupanua msimu wako wa kuongezeka kwa viazi, chagua aina ya mapema na baadaye, aina ya msimu kuu. Unapanda hizi kwa wakati mmoja, lakini msimu wa msimu wa mavuno huvunwa wiki kadhaa baada ya kukamata tayari viazi.
Jinsi ya Kupanda: Chagua doa ya jua na kukimbia vizuri, udongo huru, ili mizizi na mizizi inaweza kuendeleza.
- Njia ya Mfereji: Njia ya upandaji wa viazi ya jadi inatia ndani kuchimba mfereji wa kina, juu ya inchi 6 za kina na kuweka viazi za mbegu katika mto, macho yanayokabiliwa. Wewe basi funika viazi na dakika kadhaa za udongo. Kama mimea ya viazi inakua, udongo unaendelea kuzunguka pande zote za mimea. Hii inaleta udongo kuzunguka mizizi inayoendelea na hurua mizizi ya uso kutoka kwenye mwanga wa jua, ambayo itawageuza kuwa kijani na kiasi fulani cha sumu. Panda udongo wakati wowote mimea inakaribia urefu wa inchi 4-6. Unaweza kuacha hilling wakati mimea itaanza maua.
- Njia ya Kutangaza: Wapanda bustani wanapendelea tu kuweka viazi mbegu kwenye udongo na kisha kuziweka kwa inchi chache ya kitanda . Unaweza kuendelea na kitanda cha kupaka kama mimea inakua. Ikiwa una tatizo la fimbo, njia hii haipaswi uchaguzi wako bora.
- Njia ya Container: Njia ya chombo inafanya hilling rahisi na inachukua nafasi ndogo. Panda viazi yako ya mbegu chini ya chombo kirefu, kama takataka safi au pipa ya whisky. Weka karibu inchi 6 za udongo chini ya kwanza, kisha ueneze mbegu zako za mbegu. Endelea kuongeza udongo kama mimea itakapokuwa mrefu zaidi. Unaweza hata kutumia peat badala ya udongo. Ni nyepesi kufanya kazi na pH ya chini inazuia ugonjwa wa nguruwe ya viazi.
Kutunza mimea yako ya viazi
Viazi haipendi udongo hasa tajiri. Ikiwa una kiasi kikubwa cha chochote kikaboni katika udongo na pH haipatikani kwa tindikali, viazi lazima iwe na furaha.
Wanachotegemea ni maji ya kutosha. Wawe maji angalau inchi kwa wiki.
Mavuno ya viazi
Wakati wa Mavuno Viazi: Anatarajia kusubiri miezi 2 - 4, kwa viazi kamili za ukubwa.
Mazao yote iko tayari kuvuna mara moja juu ya mimea hufa. Unaweza kuondoka viazi kwenye ardhi kwa muda wa wiki chache, kwa muda mrefu kama ardhi haipati.
Viazi mpya ni ndogo, viazi vitamu. Unaweza kuvuna michache ya haya bila kuumiza kwa mmea, mara moja mmea unafikia juu ya mguu kwa urefu. Upole kujisikia karibu na udongo karibu na mmea na kuinua.
Jinsi ya Mavuno Viazi: Mavuno kwa makini, kwa mkono au kwa koleo. Pindua udongo na ufuatilie kwa hazina. Vipande vinaweza kuunganisha na kuchimba kwa uma ni njia ya moto ya kumeza viazi au mbili. Bado wanakula, lakini hawawezi kuendelea kwa muda mrefu.
Vidudu na Magonjwa ya Viazi
Wadudu:
- Mende na apidi zitaondoa mimea. Kufuatilia mapema msimu, kabla ya kuwa tatizo kubwa. Angalia chini ya majani kwa mayai na mabuu ya wadudu wa kawaida wa beetle kama beetle ya viazi ya Colorado . Kwa kawaida unaweza kuondoa hizi kwa mkono.
- Nyekundu, minyoo nyekundu ya waya hudhambulia chini ya ardhi. kupokezana ambapo unapanda viazi yako kila mwaka itasaidia kuepuka minyoo za waya.
Magonjwa:
- Nguruwe ni ugonjwa wa kawaida wa viazi unaoonekana kama maeneo yaliyoinuliwa, ya corky kwenye ngozi au mashimo yaliyotuliwa juu ya uso. PH chini ya ardhi itasaidia kudhibiti uhaba. Ongeza peat moss kwenye eneo la kupanda.
- Uharibifu wa siku za nyuma , sababu ya njaa ya viazi ya Ireland, hugeuka majani nyeusi, kisha hutengeneza. Kuchoma au kuondoa majani. Je, si mbolea . Viazi bado zinaweza kuvuna, lakini unapaswa kusubiri wiki kadhaa. Tumia viazi za mbegu zilizoathiriwa na ugonjwa, ili kuepuka tatizo.
Mazoezi ya Tamaduni Tatu ya Kupunguza Matatizo ya Kuongezeka kwa Viazi
- Kununua mbegu za mbegu za kuthibitishwa bila ugonjwa. Kupanda viazi kutoka kwenye duka ni duka. Mbali na shida ya ugonjwa, viazi, kama vile mboga nyingi za mazao ya aisle, mara nyingi hutumiwa na kuzuia ukuaji wa kuzuia ili kuwazuia wasiota.
- Kukua viazi yako kwenye udongo na pH kati ya 5.0 na 6.0. Viazi zilizopandwa katika udongo na pH ya juu huonekana zikiwa zimeweza kukabiliwa na ugonjwa unaoitwa 'scab', ambayo hutoa matangazo mabaya juu ya viazi. Kuongeza compost au peat itasaidia.
- Usipande viazi zako ambapo nyanya au mimea ya mimea zilipandwa mwaka kabla. Hizi ni katika familia moja kama viazi na inaweza kuvutia wadudu sawa na matatizo.
Aina za viazi zilizopendekezwa
- Cobbler ya Kiayalandi - Msimu wa mapema viazi ambazo zinaweza kupandwa haraka kama ardhi inakaa.
- Kennebec & Katahdin - Nzuri ya kuhifadhi.
- Fingerling ya Ufaransa - Muda mrefu, viazi nyekundu-ngozi nyekundu ambazo hazihitaji kupiga.
- Bluu zote - Furahia watu walio na mshangao. Mtunza mzuri.