Kuongezeka kwa vitunguu huchukua kiasi cha haki katika bustani na hakuna kiasi kidogo cha uvumilivu. Ni mmea usio wa kawaida katika bustani ya mboga kwa sababu una kusubiri karibu mwaka baada ya kupanda kabla ya kupata furaha ya matunda ya kazi yako. Lakini ikiwa umekua vizuri, unaweza kuwa na vitunguu safi wakati wote wa baridi.
Kupata Tayari ya Mavuno
Mara tu juu ya mimea yako ya vitunguu huanza kufa, unajua wakati wa kuvuna.
Wengi wetu kupanda vitunguu yetu katika kuanguka na kisha kukaa nyuma na kusubiri. Kukua vitunguu ni tendo la imani. Kama ilivyo na mboga nyingi za mizizi , hutajua jinsi mambo yanavyoendelea hadi wakati wa ukweli. Kinyume chake, viazi basi iwe peek kuzunguka pande zote na kunyunyiza mbwa chache mtoto mapema, na vitunguu na radishes wana uzuri wa poke mabega yao juu ya ardhi.
Anza kuandaa wiki chache kabla ya wakati wa mavuno. Unapoona majani kuanzia kupungua, simama kumwagilia. Bila shaka, hii haiwezekani iwapo mvua, lakini fanya bora iwezekanavyo. Hii spell kavu itasaidia kutibu vitunguu.
Wakati wa Mavuno Bulbu za vitunguu
Wakati wa kuchimba vitunguu wako ni wito wa hukumu, lakini kwa ujumla, tayari kukumba wakati majani ya chini yanaanza kuwa kahawia. Njia pekee ya kuhakikisha ni kwa kweli kuchimba balbu chache na kuzipiga kwa nusu. Ikiwa clove hujaza ngozi, ni wakati.
Mavuno mapema sana yatasababisha karafuu ndogo zisizohifadhi vizuri.
Hata hivyo, kuacha balbu chini ya ardhi kwa muda mrefu sana husababisha karafu zimepasuka katika ngozi zao, na kuzifanya zisiwe na uwezo na zinaweza kuathirika na magonjwa.
Sio aina zote za vitunguu zilizokua kwa wakati mmoja. Vitunguu vya artikke vilivyoa kwanza, kisha Rocamboles, ikifuatiwa na Stripes za Purple, Porcelaini, na hatimaye, Silverskins.
Jinsi ya kuvuna vitunguu
Daima kuchimba vitunguu chako; jaribu kamwe kuvuta nje ya ardhi. Kumbuka kwamba wakati huenda ukapanda karafuu ndogo, sasa bulb iko kina kina cha inchi na mfumo wa mizizi imara.
Hifadhi ya bustani inafanya kazi bora kuliko koleo. Futa inakusaidia kufungua udongo na kuitingisha bure balbu. Unaweza kutumia koleo, lakini huenda ukajaribiwa kupata karibu sana na karafu na kipande cha ajali kwa njia yao. Bombo la kupunzika bado linaweza kutumika, lakini haliwezi kuhifadhiwa. Hata wakati unapotumia uma, fungua kuchimba inchi kadhaa mbali na mmea na polepole uondoe udongo kuzunguka bulb. Usipungue nguvu ya mizizi.
Kuponya Garlic safi
Vitunguu vinapaswa kuponywa, au kavu, kabla ya kutunza matumizi au kuhifadhi muda mrefu. Anza kwa kusukuma udongo wowote ukinamane na balbu. Usiwafute au kupata balbu mvua. Acha mabua na mizizi juu ya balbu wakati wa kavu. Ruhusu balbu kuponya wiki tatu hadi nne katika chumba kizuri cha hewa au eneo la kavu, la kivuli nje. Jua la jua linaweza kubadilisha ladha ya vitunguu safi.
Mara tu vichwa na mizizi vimeuka, unaweza kuzikatwa, kama unavyopenda, au uwaache ikiwa mpango wa kuifunga vitunguu. Unaweza pia kusafisha balbu kwa kuondoa ngozi za nje.
Tu kuwa makini si wazi yoyote ya karafuu.
Kuhifadhi vitunguu
Weka vitunguu chako mahali pa giza (32-40 F) mahali ambapo bado utapata mzunguko wa hewa. Kuoza na kunyongwa vitunguu ni njia nzuri ya kuiweka, lakini usiiweka kwenye jikoni, ambako itafunuliwa kwa mwanga mkali. Pia unaweza kuhifadhi vitunguu katika mfuko wa mesh au sahani.
Aina ya softneck ya vitunguu inaweza kuhifadhiwa kwa miezi sita hadi nane. Angalia mara kwa mara ili uhakikishe kwamba haifai laini au hupanda. Aina za Hardneck zinaweza kukauka, kuzuka au kwenda laini ndani ya miezi miwili hadi minne. Kuweka ngumu wakati wa 32 F wakati mwingine huwasaidia kuishi hadi miezi saba bila kuharibika.
Kuhifadhi nguo za mbegu
Ikiwa wewe ni mwanzilishi wa mbegu mwanzo, utafurahi kujua hakuna kitu rahisi kuliko kuhifadhi safu za mbegu za vitunguu. Tu kuweka kando chache yako kubwa, healthiest kupanda msimu ujao.
Usisumbue kuokoa balbu ndogo; balbu ndogo hutoa karafuu ndogo. Hifadhi za balbu za kuingizwa kwenye joto la kawaida, na unyevu wa juu, hivyo hazikiuka.