Thyme - Jinsi ya Kukua Hii Ya Fragrant, Flavorful Herb

Maelezo na Maelezo:

Mimea ya Thyme ni ya ukuaji wa chini, ya kudumu . Thyme ni mimea yenye kunukia ambayo inakua hasa kwa hali fulani ya kavu, hali ya jua. Mboga ya Mediterranean, thyme ina ladha yake katika kupikia na inachanganya vizuri na ladha nyingine za kanda, kama vitunguu , mafuta na nyanya.

Thyme pia inaonekana kuwa na mali ya antiseptic na kihifadhi na kwa muda mrefu imekuwa kutumika dawa na wakati wa kuhifadhi nyama.

Utapata hata thyme kwa manukato.

Maua ya pink, lavender au nyeupe tubular ya mimea yako ni maarufu sana kwa nyuki. Majani machafu-ya kijani yanaendelea kuwa na rangi ya kijani na wengi wanaweza hata kuvuna majira ya baridi. Kuna aina kuhusu 350 ya thyme, katika harufu nyingi na ladha.

Jina la Botaniki:

Thymus vulgaris

Jina la kawaida:

Thyme

Doa za Hardwood za USDA:

Thyme inavyoweza kubadilika kwa kukua katika Kanda za Hardwood za USDA 5 - 9 au hata zaidi.

Mfiduo:

Kutoa mimea yako doa katika jua kamili. Thyme ni bora katika kushughulikia hali ya moto, kavu kuliko ilivyo na udongo mzuri, wenye udongo.

Ukubwa wa ukuaji:

Aina tofauti za thyme zina tabia tofauti za kukua. Wengine hutuma mabua ya maua, mikeka ya fomu nyingine, na bado wengine hupungua. Aina fulani huunda carpet ya gorofa. Hata hivyo, thyme kwa ujumla ni kukua kwa chini, kueneza, inchi 6 hadi 10 kwa urefu.

Siku kwa Mavuno:

Imara mimea ya thyme inaweza kuvuna wakati wowote. Tu snip machache inatokana.

Maua pia ni maua ya chakula na yanafaa wakati wa ufunguzi wa kwanza. Thyme inakua polepole kutoka kwenye mbegu na inapaswa kuruhusiwa miezi michache ya ukuaji ili imara, kabla ya kukata.

Matumizi:

Thyme ni ladha nzuri na kavu. Inafanya nzuri kumsaidia sahani za nyanya, jibini, mayai na mboga.

Inaweza pia kutumiwa kwa jellies ladha, mkate, siki, marinades, michuzi na bouquet.

Unaweza kuhifadhi thyme kwa kufungia , lakini ni mimea ambayo inavuta kwa urahisi na inahifadhi ladha yake wakati kavu.

Vidokezo vya Kubuni:

Thyme mara nyingi hutumiwa kama kifuniko cha ardhi na hufurahi kukua katika nyufa kati ya pavers na miamba. Unaweza pia kununua mbegu kwa wingi ili kuunda lawn ya thyme.

Aina ya kufuatilia inaonekana vizuri katika sufuria, hasa aina za dhahabu na variegated.

Thyme inaweza kutumika kama edger, lakini ina tabia ya kufa nje ya matangazo, hivyo uwe tayari kujijaza na mimea mpya.

Aina zilizopendekezwa:

Tips Tips kukua:

Thyme pretty sana kukua yenyewe. Kwa kweli, zaidi unavyopinga na hayo, itakuwa vigumu sana. Thyme ni harufu nzuri na yenye harufu wakati imeongezeka katika udongo kavu, konda.

Unyevu sana utaoza mimea.

Mimea ya Thyme huenea kwa mgawanyiko au vipandikizi . Thyme inaweza kukua kwa mbegu, lakini aina tofauti zitapita msalaba na kuchanganya , hivyo haziwezi kukua kwa mbegu.

Ikiwa inajaribu kufikia sehemu kubwa, nafasi ya mimea mpya kuhusu inchi 6 mbali, ili kuunda.

Thyme itakua vizuri ndani ya nyumba, ikiwa imepewa dirisha la jua kali. Hata hivyo, kwa kuwa inashikilia nje nje ya majira ya baridi yote, ungependa kuzingatia kutoa eneo lenye nje, ambapo unaweza kuendelea kuvuna.

Matengenezo ya Utunzaji wa Mimea Yako:

Ukiwa mzima katika hali ya joto ambayo inaweza kupata shrubby, panda kwa bidii, mapema spring, kuzuia mmea kutoka kupata pia. Ukingo wa ziada unaweza kufanyika baada ya maua. Vinginevyo yote inahitajika, ni kupanua kwa kuvuna na kuondoa na kuchukua nafasi ya maeneo yoyote yanayotoka.

Vidudu na Matatizo:

Vidonda kama kujenga viota vyao kwenye vitanda vya thyme na vinaweza kuvuruga mizizi.

Ikiwa imeongezeka kwa hali ya mvua au ya mvua, ukungu na rots zinaweza kuwa tatizo. Unapaswa kuchukuliwa kuwa mimea ya thyme haiketi katika maeneo ya mvua katika miezi ya baridi.