Je, mbolea ni salama kwa kutumia katika bustani yako ya mboga?

Umwagaji wa wanyama umetumika katika bustani za mboga kwa karne nyingi. Inaongeza virutubisho na vitu vya kikaboni kwenye udongo na misaada katika maendeleo ya udongo wenye afya na hai. Hivi karibuni, kumekuwa na matukio kadhaa ya afya yanayounganisha matumizi ya mbolea kama mbolea kwa kupungua kwa E. coli (Escherichia coli). Je, ni hatari sana kuongeza mbolea kwenye bustani ya mboga ?

Je, E. coli huambukiza mimea?

Kulingana na Chuo Kikuu cha Illinois cha Maabara ya Patholojia, Nancy Pataky, bakteria ambazo tayari zimekuwa kwenye mizizi ya mmea , pamoja na bakteria na fungi katika udongo, ingeweza kushindana na E.

coli na kuiweka katika hundi, labda hata kulisha. "Zaidi ya hayo, hakuna utafiti umeonyesha kwamba bacterium ya E. coli ni kitu kikubwa kuliko uchafu wa uso."

Je! Magonjwa yanaweza kuhamishwa kutoka mbolea ya wanyama kwa wanadamu?

Ndiyo, inawezekana kabisa kwa mbolea kueneza ugonjwa kwa wanadamu, ingawa hakuwa na tafiti nyingi za muda mrefu zinazohusisha mbolea na nyumba za bustani. Kulingana na Van Bobbitt na Dkt. Val Hillers wa Upanuzi wa Chuo Kikuu cha Washington State, "Pathogens (microorganisms zinazosababisha magonjwa) zinaweza kuhamishwa kutoka kwa mifugo kwa wanadamu. Salmonella, listeria, na E.coli 0157: H7, pamoja na vimelea , kama vile vidudu na tapeworms, wamehusishwa na matumizi ya mbolea hadi bustani. " Kama kwa E. coli, uchafuzi unaweza kutokea wakati aina yoyote ya chakula huwasiliana na kinyesi cha wanyama. Tatizo hili sio nje ya mboga safi. Kuna daima hatari, lakini kuna tahadhari ambazo unaweza kuchukua.

Vidokezo vya Kuepuka Uchanganywaji na mbolea

  1. Usitumie mbolea safi. Fureha mbolea, zaidi nafasi itakuwa high katika nitrojeni na amonia, ambayo inaweza kuchoma mizizi ya mimea na hata kuzuia mbegu kuota. Ikiwa mbolea hutoka kwa wanyama wa kula, labda pia ni kamili ya mbegu za magugu , ambazo hazizuiliwa.
  1. Ikiwa bado unataka kutumia mbolea safi, usitumie baada ya bustani yako ilipandwa. Idara ya Kilimo ya Marekani inapendekeza dirisha la maombi ya siku 120 kabla ya kuvuna na kula mboga yoyote ambapo sehemu ya chakula huwasiliana na ardhi. Hiyo inajumuisha chochote kilichokua chini ya ardhi ( beets , karoti , viazi , radishes , nk) pamoja na chochote kinachokaa chini, kama vile lettuce , mchicha , na hata mazao ya vining kama matango na bawa . Unaweza kuomba mbolea safi hadi siku 90 kwa ajili ya mboga ambazo ni mbali sana kutoka kwenye udongo ambacho hakuna chochote kilichowachochea lakini kikosea kwa upande wa tahadhari.
  2. Badala ya kutumia mbolea kama mbolea, tumia kama hali ya udongo. Ongeza mbolea safi katika kuanguka, kwa kupanda kwa spring. Itakuwa na muda wa kufanya kazi katika udongo na mbolea. Kusubiri mpaka mboga zote zimevunwa kabla ya kuongeza.
  3. Kama mbadala, mavazi ya upande na mbolea ya mbolea wakati wa kukua. Mbolea ambayo ni mbolea hupunguza hatari ya uchafuzi, hasa kama rundo linapunguza hadi 140 F au zaidi. Unaweza kununua mbolea mbolea au, ikiwa una chanzo cha mbolea safi, mbolea niwe mwenyewe. Stephen Reiners, Chuo Kikuu cha Cornell Chuo Kikuu cha Chuo Kikuu, anasema joto la joto la majira ya joto la kawaida huua E. coli.
  1. Ikiwa unapata mbolea yako ndani ya nchi, uulize kwenye shamba ikiwa wanyama wao wamekuwa na matatizo yoyote ya afya.
  2. Ikiwa ununua manyoya ya pakiti, mfuko unapaswa kusema ikiwa haujapatikani. Usifikiri kwamba kwa sababu tu ni kuuzwa kama mbolea ambayo ni kikamilifu composted.
  3. Tahadhari yoyote kuhusiana na kutumia mbolea hutumika pia kwa kutumia chai ya mbolea.
  4. Kwa kuwa mazao ya mizizi (beets, karoti, radishes) na mboga za majani (chard, lettuce, mchicha) ni wengi wanaosababishwa na uchafuzi, hakikisha kuosha mboga zote vizuri na labda kula kabla ya kula. Kupika pia kuua vimelea.
  5. Ikiwa umekuwa na ugonjwa wa chakula uliopita, uepuke kula mboga yoyote isiyochushwa iliyo mbolea. Watoto, wanawake wajawazito, watu wenye mifumo ya kinga ya mwili, na watu wenye magonjwa sugu pia wanapaswa kuepuka kula.
  1. Safisha kabisa mikono yako na misumari kabla na baada ya kuvuna kuzalisha mzima na mbolea.

Si mbolea zote zimeundwa sawa

Thamani ya madini ya mbolea inatofautiana na wanyama. Mbolea wa kuku unaonekana kuwa ni manufaa zaidi kwa bustani yako, pamoja na mgawo wa NPK wa karibu 1.1-0.8-0.5. Linganisha hiyo na ng'ombe kwenye 0.6-0.2-0.5 na mbolea ya farasi, 0.7-0.3-0.6. Bila shaka, hata ndani ya aina, ubora wa mbolea utatofautiana.

Vyanzo vingi vinapendekeza kuepuka matumizi ya mbolea ya nguruwe, pamoja na mbolea ya paka na mbwa, bustani, kwa sababu ya vimelea vinavyoweza kuishi katika udongo na kuambukiza wanadamu. Hiyo ni mojawapo ya sababu tunahimizwa kuweka pets zetu nje ya bustani ya mboga, au angalau kuwafundisha wasifikiri kama sanduku la takataka.