10 Lazima Uwe na Mimea ya Culinary kwa Garden yako ya Jikoni

Ushangao kwa kuchagua mimea itafanya bustani bora ya upishi? Angalia orodha hii ya mimea ya msingi, yote nzuri kwa sahani mbalimbali na rahisi kwa mtu yeyote kukua bustani yoyote ya ukubwa. Hakuna utaratibu maalum, tunapendekeza kukua yoyote (au yote) kwenye orodha hii.

• 01 ya 10

  Vitunguu

  Wengi wetu tunapenda vitunguu, lakini si kila mtu anayejua kwamba inaweza kukua kwa kila aina ya bustani. Jaribu kulipanda katika vyombo kwa ajili ya bustani ya vitunguu zaidi ya portable milele!

• 02 ya 10

  Parsley

  Parsley huangaza sahani yoyote, na ladha sawa ladha hufanya kuwa mimea rahisi kupenda. Kukua parsley kutoka kwa mimea, ingawa. Wanaweza kuwa na busara kuanzia mbegu.

• 03 ya 10

  Chives

  Chives ni mimea ya kawaida , lakini mara nyingi haipatikani. Ndiyo, wao ni nzuri kuangalia, lakini ladha yao ya vitunguu nzuri ni kamili kwa sahani wanaohitaji kwamba safu ya ladha, bila ya nguvu zaidi na vitunguu.

• 04 ya 10

  Sweet Marjoram

  Marjoram ya tamu ni mimea iliyojulikana kidogo, ambayo inastahili baadhi ya mwangaza. Ni rahisi kukua na kupendeza kama oregano, na kina zaidi. Je! Umewahi kulawa oregano na ukaipata kuwa uchungu? Kisha marjoram tamu ni jibu. Kamwe uchungu na ladha kubwa zaidi, mimea hii inastahili kuangalia pili kwa bustani yoyote ya mimea ya upishi.

• 05 ya 10

  Sage

  Sage ni mimea yenye thawabu ya kukua. Inakuja katika aina nyingi na rangi, kwamba unaweza kuingiza kwa urahisi ndani ya kubuni yako ya bustani. Hakikisha kuangalia pinks, wiki, na dhahabu ambazo sage inaweza kuzalisha. Ni mimea yenye kuvutia na ya kitamu.

• 06 ya 10

  Mti

  Mti ni ya ajabu kwa vitu vingi ambavyo hufanya akili nzuri kukua katika bustani yako. Mint inakua katika bustani za jua au za kivuli, hujaza haraka, na hupenda kupigwa mara nyingi. Ikiwa kwa ajili ya teas au tu kuvutia wadudu wenye manufaa, mint iko kwenye bustani yako ya mimea ya upishi kwa hakika.

• 07 ya 10

  Lemon Balm

  Mchanga huu wa limao la lemon ni mkulima mkubwa, kujaza vitanda yako au vitanda vya bustani na majani mazuri ya kijani. Kata nyuma mara nyingi wakati wa msimu wa kupanda, na uihifadhi kwa teas wakati wote wa baridi. Bamu la limaa hutoa ladha ya kweli ya limao na inaweza kutumika katika mapishi yoyote ambayo hutumia maji ya limao. Jaribu katika pesto kwa samaki yako, na kama mbadala ya cilantro katika ceviche. Ni mimea yenye manufaa na yenye kupendeza.

• 08 ya 10

  Dill

  Dill hufanya mimea yenye kuvutia kwa bustani ya upishi. Nini nzuri juu ya bizari ni kwamba huna kusubiri kwa maua ya kufurahia ladha. Kukata nyuma majani hutoa mavuno makubwa katika nafasi ndogo. Dill pia ni kubwa kama background (ingawa si imara sana katika maeneo ya upepo) na, kama unatafuta mimea ambayo itavutia katika wadudu wenye manufaa, kete ni moja kwako! Kuvunja iwezekanavyo, wakati bado ukiacha mahali pa viumbe. Bora ya ulimwengu wote wawili. Kukua angalau mimea michache ya bizari katika bustani yako ya mimea ya upishi.

• 09 ya 10

  Thyme

  Thyme ni mimea ya kupishiwa mara nyingi. Hii ni mbaya sana tangu thyme inaleta ladha isiyofananishwa na sahani za nyama. Pia hulia vizuri na huhifadhi ladha yake wakati wa majira ya baridi-kuifanya kuwa muhimu kwa kuimarisha chakula hicho kikubwa cha baridi. Thyme inakua kwa urahisi na inapenda kuwa katika kitanda cha bustani na katika chombo. Jaribu kununua aina kadhaa za thyme na kuona ni harufu gani unayopenda bora.

• 10 kati ya 10

  Basil

  Basil ni moja ya flavorings inayojulikana zaidi na kupendwa mitishamba kwa wengi wetu. Huwezi kutambua jinsi ilivyo rahisi kukua! Basil huanza kwa kasi na inakua kama wazimu, hivyo ni yenye malipo kwa mara ya kwanza ya bustani ya mimea. Kukua kiasi kikubwa cha basil, kutumia muda mrefu wa baridi, katika pesto. Kumbuka kukata mara kwa mara, kwa mimea ya kijani yenye majani mengi.