Mbadala, Maalum na Thamani-Aliongeza Bidhaa kwa Shamba Ndogo

Mazao ya maalum, mazao mbadala, na bidhaa za thamani zinaweza kuwa njia nzuri ya kupata fedha na faida kwa shamba lako ndogo.

Wakati ambapo inaonekana kama kila mtu anakua nyanya, lettu, na mesclun wiki, mkulima mdogo anawezaje kusimama kutoka kwa umati? Unaweza kupata niche ambayo haijawahi ulichukuliwa, kitu kidogo tofauti - bado bado chagua mbegu inayokua vizuri katika hali ya hewa yako na inayohitaji.

• 01 ya 09

  Aquaculture

  Ufugaji wa mimea ina maana ya kupanda mimea ya majini na / au wanyama. Kwa mfano, unaweza kuinua mafuriko, samaki ya samaki, oysters, clams, baitfish, crawfish, au tilapia. Unaweza kuongeza mimea na wanyama katika mabwawa au katika maji ya bahari kulingana na mahitaji yao - kwa mfano, oysters hufufuliwa katika maji ya chumvi wakati mafuriko yanaweza kuinuliwa katika bwawa la maji safi.

• 02 ya 09

  Mboga maalum

  Mboga maalum huweza kumaanisha chochote kutoka kwa aina ya heirloom ya mboga za kawaida za kilimo, kutumia mbolea au hydroponics kukua nje ya mazao ya msimu, kwa kupika uyoga wa dawa na / au chakula, kama vile shiitakes au agaricus.

  Hapa kuna baadhi ya mawazo ya mboga maalum ambayo unaweza kukua:

  • Microgreens. Hizi ni mboga ndogo za majani zilizopandwa kutoka mbegu kula. Mikoko midogo ya kawaida ni beets, broccoli, kabichi ya Kichina, kohlrabi, haradali, na radishes. Wanavunwa wakati wa chini ya 2 inchi mrefu.
  • Uyoga. Baadhi ya uyoga wa kawaida huwa ni nyeupe, uhalifu, portabella, oyster, shiitake, maitake, uyoga wa enoki na beech.
  • Peppers. Ikiwa uko katika hali ya joto ya joto, ungependa kukua pilipili maalum, kama vile pilipili ya moto kama jalapenos na habaneros kwa salsa.
  • Inakua. Majani ya pea, mimea ya broccoli, mimea ya maharagwe ya maharagwe na zaidi yanaguliwa kwa watumiaji kwa saladi ya kuchapa au kula tu. Inaanza kukua kwa haraka sana lakini upya pia ni wasiwasi - wana maisha ya rafu fupi.

• 03 ya 09

  Kulisha na Ulaji

  Kukuza chakula na mifugo kwa mifugo ni eneo lingine la pekee. Fikiria mimea ya kupanda kwa ndege, pia: alizeti, nyasi, na nyasi za majani yanajulikana. Unaweza kukuza turnips na rutabagas kwa ajili ya mifugo kwa mbolea. Ikiwa una malisho sahihi, unaweza kukua nyasi kwa wakulima wengine.

• 04 ya 09

  Fiber, Mafuta na Mafuta ya Chakula

  Mafuta yaliyotumiwa kama maharagwe na borage, maharage ya castor na sesame yanaweza kuwa uchaguzi mzuri mbadala. Pia fikiria alizeti, comfrey, jojoba, lupine, milkweed na safflower.

• 05 ya 09

  Matunda na karanga

  Matunda na karanga huchukuliwa kama mazao maalum. Mazao ya heirloom, pears ya Asia, berries ya aina zote - gooseberries, elderberries, blueberries , jordgubbar , cranberries na currants - pamoja na rhubarb, zabibu kwa kula au kwa kufanya divai (inaweza kuuzwa kwa soko la pombe la nyumbani), na zaidi uchaguzi mzuri.

  Ikiwa una miti ya maple, kufanya saruji ya maple ni uwezekano mwingine.

• 06 ya 09

  Mimea ya mimea na kitalu

  Upendo kukua mimea kwa wengine? Kukua mboga za ziada huanza na kuuza vyumba vyao katika chemchemi. Au fikiria kubadilisha shamba lako kwenye kitalu. Tumia miti, mimea ya matandiko, milele isiyoharibika, mwaka, balbu, na zaidi. Unaweza pia kuuza maua ya kukata shamba kwa mipangilio au kukausha.

• 07 ya 09

  Mazao ya kilimo

  Mazao ya miti ya kilimo, maana yake, ni miti ya kilimo. Miti ya mti wa Krismasi, mianzi, kuni, kukusanya mbegu na karanga za mwitu ni baadhi ya chaguzi katika jamii hii.

• 08 ya 09

  Mifugo

  Mifugo maalum ni wale wanyama ambao si kawaida hulima. Hapa kuna orodha ya mifugo maalum ya ufugaji: nyama ya ng'ombe, nyati, jibini, elk (kwa nyama na antlers), pheasant, alpacas na llamas, mbuzi, farasi (rasimu ya farasi, miniatures, exotics), mink, mules na punda, sungura kwa nyama , Sungura za Angora kwa nywele, minyoo kwa mbolea. Katika jamii ya kuku: balut (mayai yaliyotengenezwa kwa sehemu fulani), mayai ya kuku (kwa masoko ya Asia), bata kwa nyama na pate, njiwa, majini, ndege ya guinea, peafowl na nyuki, njiwa, turkey , na miamba.

• 09 ya 09

  Bidhaa Zilizoongezwa

  Fikiria ni aina gani ya bidhaa za thamani ambazo unaweza kuzifanya kwenye shamba lako. Mawazo mengine yanajumuisha: bidhaa za nyuzi kama mishumaa, bidhaa za propolis za uponyaji, bidhaa za mitishamba zinazozalishwa kutoka kwenye mimea iliyopandwa kwa wanyama au ya kilimo kama vile vitunguu, tea zilizokaushwa na salves. Kombucha , cider tamu na ngumu, bia, divai, jibini, ngozi za ngozi za ngozi, matunda yaliyokaushwa, samani, pamba kwa kuzunguka au kuvikwa kwenye uzi na rangi, nyama iliyopangwa kama jerky, salsa, sabuni - uwezekano wa karibu hauwezi. Hapa kuna mawazo ya bidhaa kwa undani zaidi ili uanze:

  • Kombucha
  • Jelly ya Elderberry, Syrup na Tincture