Neno "kata na kurudi tena" ni mdomo, kwa njia zaidi. Kata na kurudi ni muda wa kuvuna tu majani ya zamani, nje ya mboga ya kijani na kuruhusu katikati ya mmea kuendelea kutuma majani mapya. Una kata tu kile unachohitaji kwa chakula moja na mmea utakuwa pale wakati unapoja baadaye. Ni njia rahisi ya kuwa na mfululizo wa mavuno, bila kukumbuka kwa kupanda mfululizo .
Ulaghai wa kuweka kata yako na kuja tena mimea inayoendelea ni kuanza kuvuna majani ya zamani wakati wao bado ni vijana wao wenyewe. Badala ya kuwasubiri kufikia urefu wa kukomaa, kuanza kuvuna wakati wa urefu wa inchi 3 hadi 4 tu. Kwa kufanya hivyo, mmea haujawahi nafasi ya kukomaa na kuchukua njia yake ya asili kwa mbegu. Pia inazuia majani kuwa hasira.
Hakuna mmea unaoishi milele na kutakuja wakati ambapo kukata yako na kuja tena wiki ni sawa
wamechoka kutokana na jitihada za kuendelea kurekebisha, lakini unapaswa kupata miezi michache ya mavuno kabla ya kutokea. Sio mbaya kwa kupanda moja.
Mboga Yanafaa kwa Kata na Uje tena
Vitunguu vya kijani, ikiwa ni mboga safi ya saladi au wiki ya kupikia , fanya wagombea bora wa kukata na kurudi tena na mimea mingi pia huvunwa kwa njia hii. Kwa kupanda baadhi ya wiki ya hali ya hewa ya baridi, kufuata kwa wapenzi wa joto kama wiki baridi huanza kupungua, na kisha kumaliza msimu na kupanda pili kwa wakulima wa hali ya hewa ya baridi, utakuwa na msimu wa mavuno zaidi.
Uchaguzi Bora kwa Kata na Uje tena:
Amaranth - Wengi wetu tumeona aina fulani ya amaranth kwenye bustani ya maua. Ni kweli mmea wa chakula. Ni mbegu zilizopandwa mara nyingi ulimwenguni, lakini ninaipenda kwa majani yake, ambayo yana safi, mboga ladha. Mimi huondoa majani kama inahitajika na inaonekana kustawi juu ya kudonda kwa milele.
Arugula - Arugula, au roketi, ina muda mfupi sana wa kukua katika bustani fulani, lakini unaweza kutumia zaidi kwa kuchukua majani ya nje na kuruhusu kituo hicho kuendelea kukua. Hii ni moja ya mimea hiyo ambayo itaendelea kuzunguka kwa muda mrefu ikiwa haitapata nafasi ya kukomaa. Zaidi juu ya Arugula Kuongezeka
Basil - Basil ni shamba la kukata-na-kuja tena. Zaidi unapoziacha majani ya mwisho na shina, mimea hiyo inakuwa. Kushinda-kushinda. Zaidi juu ya Basil Kuongezeka
Beet Greens - Ikiwa unaongezeka kwa beets kwa mizizi yao, haipaswi kamwe kuvuna vidole vyote mbali na mmea wowote. Hata hivyo, kuvunja-na-kuja tena kuvuruhusu utapata bora zaidi ya ulimwengu wote. Zaidi juu ya Beets Kuongezeka
Chicory - Wakati mwingine unataka kichwa nzima, lakini mara nyingi ni vyema kuchanganya jani au mbili kwenye saladi yako. Mimea itaendelea kuzalisha majani, kama unavyofanya. Kwa kweli, unaweza hata kupata ukuaji mwingine wa ukuaji unapokata kichwa nzima ikiwa unachoacha inchi mbili au majani machache kwenye shina.
Cilantro - Unapaswa kupendeza mimea. Tunapotumia zaidi, zaidi hupanda. Usiogope kunyonya majani machache kutoka kwenye mimea ya mimea. Watakupa malipo kwa juhudi zako. Zaidi juu ya Cilantro Kuongezeka
Saladi ya Maharage - Kama arugula, saladi ya nafaka, au mache, haifai kote kwa muda mrefu sana.
Tumia wakati mwingi ulipo kwa kuvuna majani ya nje wakati wanafikia inchi 3 au zaidi na kuhimiza mimea kukua zaidi. Zaidi juu ya Saladi ya Kukua Kuku
Dandelion - Ikiwa umewahi kujaribu kuua dandelion, unajua ni vigumu kufanya. Mizizi ya muda mrefu ya bomba inaweza kuendeleza mmea wa juu kupitia shambulio la nyuklia. Kwa hiyo ikiwa unawalisha kwa ajili ya chakula, kata matawi (na maua) bila hofu ya kupoteza mmea.
Endive - Heading endive si mgombea mzuri wa kukata-na-kuja-tena, lakini aina za jani zisizochaguliwa na hata vichwa vijana ambavyo hazijifunga bado, itaendelea kutuma ukuaji wa majani ikiwa unapunguza majani machache hapa na huko.
Kale - Mara tu hali ya hewa inapokwisha, kale ni mkulima haraka, haraka. Inachukua majani machache kufanya sahani ya kushikilia, hivyo utahitaji mitambo kadhaa.
Lakini endelea kuvuta majani hayo ya nje na utakuwa katika kale msimu wote. Zaidi juu ya Kukua Kale
Lettuce - Lettu hupata mkopo kwa kuunda mbinu ya kukata-na-kuja tena. Kama ilivyo kwa endive, hotuba inayoelekea sio sahihi kwa kukata-na-kuja-tena, lakini kuna mamia ya aina za jani zisizojitokeza tu zinaomba kutumiwa kwa njia hii. Nenda wazimu. Panda aina kubwa. Zaidi juu ya Lettu Kuongezeka
Mizuna - Hii kijani ya kijani ya Kijapani itakuwa na msimu wa kukua kwa muda mrefu kama unapoondoa majani daima. Hiyo lazima iwe rahisi kufanya kwa sababu ni safi au kupikwa. Zaidi juu ya Mizuna Kuongezeka
Mustard - Nampenda mchuzi wa tangy lakini kwa kiasi. Ni jinsi nilivyojifunza kwamba ni lazima sana juu ya kurejesha wakati ulipokwisha.
Pak Choi - Ni kuridhisha kupiga kichwa nzima cha vidaku kama vile vidaku, lakini ikiwa unaweza kupinga, pak choi (bok choy) ni chaguo la kukata-na-kuja tena. Na kama ilivyo na chicory, bado unaweza kupata kichwa cha pili ikiwa unaondoka hata majani machache kwenye shina. Zaidi juu ya Kuikuza Pak Choi
Parsley - Sasa kwamba parsley inapata heshima kama kijani na sio tu mapambo, huenda ukajaribiwa kuanguka kwenye mmea mzima, lakini ni bora kuwa na mimea michache ili kuepuka. Kwa manufaa, parsley haina chochote cha kufanya mwaka wake wa kwanza ila kukua majani zaidi. Zaidi juu ya Parsley Kuongezeka
Radicchio - Kama binamu chicory na endive, radicchio itaenda zaidi ikiwa unachukua kidogo kwa wakati ... mpaka huwezi kupinga muda mrefu wowote.
Sorrel - Sorrel ni kijani cha kudumu ambacho kinaanza kichwa mapema katika chemchemi. Wale majani machache ya kwanza ni juu ya zabuni kama wanavyokuja. Itatuma mbegu ya mbegu hatimaye, lakini unaweza kuiondoa kwa kuitenda kama kukata-na-kuja tena. Zaidi juu ya Sorrel Kuongezeka
Mchicha - Mchicha ni mwingine kijani unaojaa joto. Pia ni moja ambayo hupata bushi kama unapoendelea kunyunyiza majani na mmea wa bushi utavua udongo juu ya mizizi yake, kuiweka baridi na kuiunga mkono kwa muda mrefu. Zaidi juu ya Mchicha Kupanda
Charde ya Uswisi - Chard ni beet ambayo haina fomu, ambayo inafanya kuwa kamili kwa kukata na kuja tena.
Lakini kama mchicha na kale, hupika sana, hivyo utahitaji majani kutoka kwa mimea kadhaa ili uweze kujaza. Zaidi juu ya Kupanda Chard Uswisi
Vipindi vya Turnip - Kama ilivyo na beets, hutaki kuchukua vidole vyote vya kijani mbali na turnips unayozidi kwa mababu. Lakini mimea haitakuwa na akili ikiwa unajiunga na wachache, hapa na pale. Waache kurudi nyuma na kisha kuifuta mbali chache zaidi. Zaidi juu ya Turnips Kuongezeka
Kata na Uje tena Ni Mbinu nzuri kwa ajili ya Kupalilia Kontena
Kwa sababu unapanua mavuno yako, huna haja ya mimea mingi na hauhitaji kuimarisha. Kukua wiki yako katika vyombo vilivyo karibu na nyumba na jikoni pia inamaanisha utakuwa na uwezekano zaidi wa kumbuka kuvuna mara kwa mara, ambayo itawahimiza kuendelea.
Kuanza bustani ya mboga | Munda wa Mboga Mboga | Mapema ya mboga ya Spring | Kuza Bustani Mboga | Kupalilia mboga katika hali ya hewa ya joto | Mboga A kwa Z